Planlægger du en grill i baghaven? Vi har den perfekte menu, så du får den ultimative cookout uden stress.
Relateret historie. Ina Garten har lige delt to lækre sider, der er grill-must-have
Hold din cookout let
Planlægger du en grill i baghaven? Vi har den perfekte menu, så du får den ultimative cookout uden stress.
Gentag efter mig: "Madlavning i baghaven behøver ikke at være stressende." Uanset hvor mange gæster du har har, har vi en skalerbar menu, der gør det let at servere god mad, mens du har det godt dig selv.
Kæmpe grill bacon burger
Serverer 4 til 8
Ingredienser:
- 1/2 kop løg, fint hakket
- 2 spsk usaltet smør
- 1-1/2 pund magert hakket oksekød eller kalkun
- 1/3 kop hurtiglavning havre
- 1 æg, let pisket
- 1/2 kop tyk hickory-røget grillsauce, delt
- 3/4 tsk salt
- 5 til 10 grind af friskkværnet sort peber
- 6 til 8 skiver æbletræsrøget bacon, kogt og hakket
- 4 ounce cheddarost, strimlet
- 1 stor (cirka 9 tommer) rund rulle, skåret i skiver for at skabe en bolle og ristet
- 4 blade icebergsalat, strimlet
- 2 romatomater, skåret i skiver
- 1/4 kop dill pickles, i tern
Rutevejledning:
- Gas op i grillen.
- Blød løg i smør i en lille sauterpande.
- I dine store blandeskåle skal du bruge dine hænder til at blande sauterede løg, hakket kød, havre, æg, halvdelen af grillsovsen, salt og peber, indtil de bare er kombineret. Vend kødblandingen ud på et stykke aluminiumsfolie og form den til en stor tærte (ca. 9 tommer).
- Pak burgeren ind i folien, og læg den på grillen og kog tildækket i cirka 8 minutter på hver side (brug to spatler til at vende).
- Inden du fjerner det fra grillen, skal du åbne folien og drys osten og bacon på toppen og dække i yderligere 2 minutter for at smelte osten.
- Læg den kogte burger på bollen og tilsæt ekstra grillsauce, salat, tomater og syltede pickle.
- Skær i tern til servering.
Krydret pommes frites
Serverer 4 til 8
Ingredienser:
- 1 pose frosne almindelige pommes frites
- 1 spsk løgsalt
- 1 spsk hvidløgssalt
- 1-1/2 tsk peber
- 1-1/2 tsk oregano
- 1-1/2 tsk paprika
Rutevejledning:
- Kog pommes frites i henhold til pakkens anvisninger.
- I mellemtiden blandes krydderier.
- Krydr pommes frites med de blandede krydderier, mens de stadig er varme.
Ultimativ is og kage
Serverer 4 til 8
Ingredienser:
- 4 til 8 Nestle Drumsticks (enhver variant)
- 1 lille plade eller engelmadkage (frosting valgfri), i tern
- 4 til 8 maraschino kirsebær
Rutevejledning:
- Pak Nestle Drumstick ud, og læg den på hovedet i en skål eller et glas, hvor keglen hviler mod kanten.
- Arranger kageterninger rundt om isen for at fylde glasset eller skålen.
- Top med et maraschino kirsebær.
Flere grillopskrifter
Asiatiske grillopskrifter
Øl-braised kylling sliders
DIY vandmelon cocktail fad
Efterlad en kommentar
Kommentarer er lukket.
Flere historier fra mad og opskrifter
Opskrifter
ved Kristine Cannon
Opskrifter
ved Justina Huddleston
Opskrifter
ved Justina Huddleston
Opskrifter
ved Justina Huddleston
Madnyheder
ved Justina Huddleston