Disse hasselnød-infunderede cocktails er her for at hjælpe dig med at lette efteråret-SheKnows

Velkommen til den sæson, jeg kalder "fummer", som rimer på bummer. Det er forbi Labor Day, så sommeren er for alt i verden forbi. Men det er ikke officielt fald endnu, og nogle af os forventer stadig 90 grader F vejr i denne uge. Hvis denne mellemliggende tilstand bummer dig ud, har jeg de perfekte drinks til dig.

Relateret historie. Martha Stewarts Chili får sin rige, dristige smag fra denne ene hemmelige ingrediens

Mere:20 smukke cocktails, du skal lave nu (eller så snart det ville være ansvarligt)

DOC er en del margarita med tequila og limesaft. Men det har også puré paprika og timian, to sensommer/tidlige efterårs smag. Og! Det har Frangelico. Du ved, den hasselnødde likør, der kommer i den munkformede flaske, du altid har set hjemme hos dine bedsteforældre? Nå, munken gør et comeback, og det er på tide, tror jeg.

For en lettere opfattelse af den idé er der Gran Paradiso, lavet af Frangelico, mezcal og espresso.

Og endelig den letteste af dem alle: Italiensk ’75 - i grunden Frangelico med citronsaft og prosecco.

DOC opskrift

Skabt af Enzo Cangemi af Babbalucci på Manhattan

Ingredienser:

• 1 del Frangelico
• 1,5 dele Espolón Silver eller anden tequila
• 0,75 dele limesaft
• 0,75 dele let krydret peberfrugtpuré
• 2 kviste frisk timian
• Salt

Rutevejledning:

1. Til en cocktail shaker tilsættes Frangelico, tequila, limesaft, peberpuré, timian og isterninger. Rør godt rundt og rør timian lidt sammen.
2. Kør den saftede lime rundt om kanten af ​​et coupéglas, og rand derefter glasset med saltet. Si den blandede cocktail i glasset, og server med en frisk timiankvist.

Gran Paradiso opskrift

Ingredienser:

• 1 ounce Frangelico
• 1 ounce mezcal
• 1 ounce espresso

Rutevejledning:

1. Frys blandingen.
2. Gør en meget kort rystning for at lufte.
3. Server i espressokopper.

Mere:Sådan gør du Nutella bedre: Gør det til dekadent hjemmelavet likør

Italiensk ’75 opskrift

Ingredienser:

• 1,25 ounce Frangelico
• 0,5 ounce citronsaft
• Prosecco

Rutevejledning:

1. Fyld en fløjte med Frangelico og citronsaft.
2. Top med tør prosecco.