Kompostering er den proces, hvor organisk affald biologisk nedbrydes naturligt til næringsrig jord, som derefter kan bruges til at dyrke nyt organisk noget, men hvis ideen om kompostering påkalder billeder af en ildelugtende bunke skrald, der langsomt henfalder i din gård, skal du rydde din sind! Til en seriøs gartner, for eksempel, påberoper kompost visioner om sunde rigelige planter, tomater på størrelse med grapefrugt og rosenbuske, der passer til en kongelig have.
Kompostering er ikke kun fantastisk til dem, der bruger komposten, men det har også mange miljømæssige fordele.
Kompost reducerer drivhusgasser
Når madaffald går til lossepladser, kan det ikke henfalde effektivt og producerer metan, en drivhusgas. Kompostering af disse organiske materialer, der er blevet omdirigeret fra lossepladser, reducerer emission af metan til miljøet. Den store mængde metangas i vores atmosfære er en kendt årsag til den globale opvarmning.
Kompost forbedrer jordkvaliteten
Kompostering vides at regenerere dårlig jord ved at tilskynde til produktion af gavnlige mikroorganismer (hovedsageligt bakterier og svampe), som derefter nedbryder organisk materiale for at skabe humus. Humus hjælper med at bevare fugt og øger naturligt næringsindholdet i jorden. Som et resultat har mad, der dyrkes i komposteret jord, vist sig at indeholde flere næringsstoffer og være mere fordelagtig at spise.
Kompost hjælper med at rense forurenet jord
Ifølge EPA har komposteringsprocessen vist sig at absorbere lugt og behandle flygtige organiske forbindelser (VOC'er) som opvarmningsbrændstoffer og sprængstoffer. I nogle tilfælde blev træbeskyttelsesmidler, pesticider og både chlorerede og ikke -klorerede carbonhydrider i forurenede jordarter udryddet af kompostprocessen.
Kompost hjælper med at kontrollere erosion
Kompost har vist sig at forhindre erosion på dæmninger, der er parallelle med åer, søer og floder, samt reducere tab af græstørv på vejsider, bakker, spillebaner og golfbaner. Forestil dig fodboldsæsonen uden godt græs!
Kompost gør og sparer penge
Vand er en præmie i disse dage, og komposteret jord reducerer mængden af vand, der forbruges af planter. Kompostering kan også reducere plantesygdomme og skadedyr, hvilket mindsker behovet for dyre kemikalier og gødning. Et højere udbytte af landbrugsafgrøder dyrket i komposteret jord svarer til flere produkter, der kan sælges, og EPA siger, at kompostering giver et billigere alternativ til konventionelle måder at afhjælpe (rense) forurenet jord på og sætte penge tilbage i skatteyderens tegnebøger.
Næste gang du vil tilslutte din næse ved tanken om kompostering, skal du huske fordelene ved denne proces ved at opretholde delikat balance i økosystemet, da affald falder naturligt tilbage i jorden, reducerer forurening og øger jord kvalitet.
Kompostering 101
Sådan laver du kompost
Denne vejledningsvideo af den non-profit gruppe Kitchen Gardeners International viser dig trin-for-trin instruktioner til vellykket økologisk kompostering.
Flere måder at gå grønt på i det nye år
- Top 10 grønne apps
- 6 måder at spare penge på energi
- 10 Rigtig fede nye grønne produkter
