Børn bliver ikke bare sultne; de får hangry. I den tilstand vil de sandsynligvis ulve ned uanset hvilken snacks der er i syne, især hvis de ikke er under opsyn, fordi mor stadig henter kalkunbacon hjem. Derfor er det vigtigt at give dem sunde snacks der vil mætte dem, indtil middagen er på bordet uden at ødelægge deres appetit.
Når det er muligt, vælg økologiske snacks. En Stanford -undersøgelse fra 2012 viste, at det er muligt udvikling af hjerner kan være mere modtagelige for påvirkninger af pesticiderne vi bruger til behandling af uorganiske afgrøder. Mens juryen stadig er ude af den fulde effekt, er valg af økologisk et lille valg, som forældre kan træffe for at bidrage til deres barns livslange sundhed og udvikling.
Og selvom du ikke bør skære det helt ud, skal du huske at være opmærksom på sukker. Kat Scheurer af Retroaktiv sundhed i Fort Worth, Texas, er en ernæringsekspert og registreret diætist, der arbejder med børn, teenagere og unge. Hun fortæller
Hun ved, “Der er fødevarer tilsat sukker, og der er fødevarer, der har naturligt sukker. Fødevarer, der indeholder naturlige sukkerarter, er f.eks. Frugt, stivelsesholdige grøntsager, tørret frugt og mejeriprodukter som mælk og yoghurt. Ligesom med enhver mad skal sukker indtages i moderate mængder og være en del af et afbalanceret måltid eller snack. ” Hun er dog ikke helt imod sukker. Hun siger, at det er vigtigt at have balance. Hvis dit barn vil have noget sukkerholdigt, såsom frugt (eller endda * gisp! * Slik), skal du parre det med noget, der har protein, som nødder eller ost.Det betyder, at du skal fylde dit køkken op med lette snacks, som de hurtigt kan få fat i. Scheurer påpeger, at det er nyttigt at have dem forberedt, så de vælger dem i stedet for bare at få fat i noget, der er let. Og Sarah Petty, fortæller en integrerende klinisk ernæringsekspert i Fort Worth, Texas Hun ved at det at få børnene til at hjælpe dig med at lave snacks, måske i weekenden, vil gøre dem mere tilbøjelige til at spise dem.
For at gøre det let for dem, skal du holde det enkelt. Fokuser på snackparring - kun to ting, der fungerer sammen for at lave en snack - du behøver ikke oprette detaljerede bentokasser, du giver op på efter en måned. Brug for nogle ideer? Disse syv snack -parringer til børn giver dem energi uden at ødelægge deres middag.
Den fiberrige snackparring: Air-popped popcorn + mandler
Popcorn får en dårlig rap, men hvis den tilberedes på den rigtige måde, er det en fuldkornsmad fyldt med 15 gram fiber pr. 3,5 ounce portion, hvilket gør popcorn en af de bedste fiberkilder. Spring bare den pose i versionen, som er pakket med alle de usunde ting, der er ansvarlige for popcornens mindre end stjernernes ry. I stedet luftes det og serveres med en håndfuld mandler, som også har mange fibre og tilføjer protein til blandingen.
Scheurer siger, at enhver proteinfiberduo er et kraftcenter, så glem ikke de mandler. “[Fiber og protein] er temmelig kraftfulde alene og endnu stærkere, når de er sammen. Både fiber og protein giver mætning mellem måltiderne og kan også forhindre overspisning ved måltiderne. De hjælper også med en langsommere frigivelse af glukose fra kulhydrater - eller sukker - til blodbanen. For eksempel, hvis du skulle spise kiks alene, er du måske sulten igen om 30 minutter. Hvis du tilføjer hummus eller jordnøddesmør eller et æble sammen med kiksene, er du sandsynligvis mæt i en time eller deromkring. ”
Den lavest sukkerholdige parring: Granola med lavt sukkerindhold + Juicy Juice Fruitifuls® Organic Fruit Punch
Der er ingen sukkerbelægning: Børn elsker en sød snack. Når han anbefaler sød næring, foretrækker Petty generelt at vælge naturlige sukkerarter. “Sukker, der naturligt forekommer i mad - frugt, stivelsesholdige grøntsager osv. - er ok til snacks, men gem tilsat sukker til desserter. ”
Så gem kagerne til efter middagen, og vælg i stedet en granola med lavt sukkerindhold med Juicy Juice Fruitifuls® Organic Fruit Punch (som tilbyder 45 procent mindre sukker end den førende juice).
Granola er fyldt med fyldfibre, masser af protein og andre næringsstoffer, og Juicy Juice Fruitifuls® Organic er ikke kun USDA-certificeret økologisk, den indeholder en halv kop frugt pr. 8 fl. oz servering og har den lækre søde frugtsmag, børnene har lyst til. Børn fylder nok op til aftensmaden takket være granolaen, og Juicy Juice Fruitifuls® Organic tilfredsstiller deres søde tand.
Den økologiske snackparring: Økologisk vanilje græsk yoghurt + økologisk cantaloupe
Græsk yoghurt er en kilde til calcium, protein, kalium, zink og vitamin B6 og B12 ud over at være proppet med probiotika for et godt tarmsundhed (afgørende for børn med fordøjelsesproblemer).
Og cantaloupe er en stealth superfood syltetøj fyldt med betacaroten, C-vitamin, folat, fiber, kalium og andre vitaminer og mineraler. Med 1,5 gram protein pr. Kop er det en energiforbedrende snack for børn at belønne sig selv med, når deres gøremål er udført.
Den vitaminrige snackparring: Røde paprika strimler + dildip
Hvis de alligevel skal snack, kan du lige så godt snige dig til nogle vitaminer og mineraler, ikke? Paprika vil øge dine barns c -vitamin foruden andre antioxidanter. Plus, pund for pund, rød paprika er en glimrende kilde til fiber, siger WebMD. Det betyder, at du kan give dem nok til at tide dem over uden at bekymre dig om en masse uønskede statister.
Lad dem dyppe strimler af sød rød peberfrugt i en dilddip lavet med lavere kalorieindhold græsk yoghurt i stedet for fed mayo eller creme fraiche, og du har en hurtig og nem snack, der er let at gumle på, mens de spiller video spil.
Snackparret med en fuld portion frugt: Et æble + en spiseske jordnøddesmør
Ifølge Health.gov har yngre børn brug for to fulde portioner frugt om dagen, og ældre børn og teenagere har brug for tre, så det er en nem måde at få det på i en snack. Æbler er et populært valg for børn i alle aldre, og det er de fiberrig, C -vitamin og antioxidanter. Tilføjelse af lidt jordnøddesmør til protein, når det kombineres med æblets fiber, hjælper med at holde dem mætte længere. Men ikke alle nøddesmør er skabt ens. Vælg naturlige nøddesmør uden tilsat sukker eller fedt - jordnøddesmør er naturligt fedt, og tilsat fedt kan bringe transfedt til bordet.
Højprotein-snackparring: Pretzels af fuld hvede + hummus
Vi ved allerede, at protein er en nyttig tilføjelse til dit barns snack -rutine, men det er vigtigt få så meget protein som du kan fra plantebaserede kilder, såsom bønner, bælgfrugter og fuldkorn. Hummus, en pålæg lavet af kikærter, er populær blandt børn og voksne. Når dine børn har lyst til en salt snack, tilføjer nogle fuldhvede kringler som en dipper endnu mere protein plus sultfrystende fibre.
Den calciumrige snackparring: Delvis skummet ricottaost + jordbær
Ifølge en undersøgelse fra 2006, der blev offentliggjort i tidsskriftet Pediatrics, en velafrundet kost inklusive fedtfattigt mejeri, frugt og grøntsager er vigtige for børns knoglesundhed. Og USDAs FoodData Central siger hver ounce ricotta har 77 milligram calcium. Desuden er den fyldt med protein og har andre vitale næringsstoffer, såsom folat, fosfor, kalium og vitamin A og D. Og jordbær er en stor kilde til antioxidanter.
Dette indlæg blev oprettet af SheKnows til Juicy Juice Fruitifuls® Organic.
