Med tiden til en præmie er det svært ikke at nå den lette løsning, mens du manøvrerer gennem sektionen frossen mad. Prøv i stedet noget let, hurtigt og lækkert, der vil holde maven rumlende under kontrol. Nøglen er at forberede din hovedingrediens på forhånd. Grillet kylling holder sig især godt i køleskabet; plus, dens smag parrer lækkert med næsten enhver ingrediens, du kan forestille dig. Presset i tid? Prøv at marinere vores Cajun grillet eller på forhånd, og kom dem derefter på grillen, når du er klar! Find sunde kyllingopskrifter, der helt sikkert fodrer din coop, der bruger et godt magert protein-alt sammen med lidt forberedelsestid på femten minutter eller mindre!
15 minutter marineret kylling
Ingredienser:
- 1/4 kop Dijon sennep
- 2 spsk frisk citronsaft
- 1-1/2 tsk Worcestershire sauce
- 1/2 tsk tørret estragon
- 1/4 tsk friskkværnet sort peber
- 4 halvdele kyllingebryst - udbenet uden hud
Rutevejledning:
Kombiner de første fem ingredienser, bland godt; fordeles på begge sider af kyllingen. Læg kyllingen på en tallerken. Mariner ved stuetemperatur i 15 minutter eller i flere timer i køleskabet.
Grill, afdækket, over medium kul, drej en gang i 10 til 15 minutter, eller indtil saften løber klar.
Let Cajun krydret kyllingebryst
Ingredienser:
- 2 spsk Cajun krydderier
- 1/4 tsk peber
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk løgpulver
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 2 spsk vegetabilsk olie
- 4 udbenede kyllingebrysthalvdele
Rutevejledning:
Kombiner krydderier og olie til en pasta, tilsæt mere olie om nødvendigt. Gnid hele kyllingebrystene; anbringes i en madopbevaringspose og opbevares i køleskab i mindst 1 time. Grill eller steg den
kylling i cirka 5 til 7 minutter på hver side, afhængigt af tykkelsen. Kylling er færdig, når saften løber klar, når den prikkes med en gaffel.
Serverer 4.
Let grillede kyllingebud
Ingredienser:
- 1 til 1 1/2 pund udbenede kyllingemørbrad
- 1/2 kop cremet ceasar -dressing
- 1 spsk olivenolie
- streg hvidløgspulver
- 1/2 tsk tørret blad basilikum
- 1 tsk tørret hakket løg, eller et par teskefulde hakket frisk løg
- streg peber
Rutevejledning:
Vask kylling og dup tør. Kombiner kylling med de resterende ingredienser i en skål eller en forseglet madopbevaringspose. Forsegl eller dæk og stil på køl i 1 til 2 timer. Grill eller steg i cirka 5 til 8 minutter
på hver side, eller indtil de er pænt brune og gennemstegte.
Serverer 4.
