Traditionelt tilberedt til jødiske helligdage er brisket blevet en favorit for alle, uanset religiøs tradition. Det er en økonomisk udskæring af oksekød, der, når den tilberedes korrekt, glæder og imponerer.
I år begynder Rosh Hashanah 2014 om aftenen onsdag, september. 24 og slutter om aftenen fredag, september. 26. Vi har samlet en liste over ikke-så-traditionelle måder at tilberede brisket til dette jødiske nytår, og hvad vi skal gøre med alle de rester.
1. Tangy krydret bryst
Blog: Smitten Kitchen
Krydderierne og smagen af dette syrlig krydret bryst synge gennem skærmen. Du savler, når dette koger i timer i din ovn.
2. Øl braiseret bryst
Heri øl braiseret bryst du kan eksperimentere med en række forskellige øl for at opnå god smag. Brug en hoppy IPA til de græsklædte noter, eller en chokolade stout til en sødere opskrift.
3. Granatæble melasse bryst
Blog: Tori Avey
Vidste du, at granatæbler spises på Rosh Hashanah som en del af den "nye frugt" -velsignelse på grund af deres lagdelte symbolik og betydning i den jødiske religion? Det her
4. Root -ølbryst
Blog: Bagt Bree
Rodølen i dette root beer -bryst opskrift bringer lidt sødme til denne ellers salte opskrift.
5. Braised brisket i koreansk stil
Blog: Beyond Kimchee
De asiatiske ingredienser og krydderier i dette Braised brisket i koreansk stil skabe et unikt twist på en favorit.
6. Bourbon og kaffebryst med tranebærsauce
Blog: Hvilken jøde vil spise
Gnedet med kaffe og fennikel og braiseret i bourbon, denne opskrift på bourbon og kaffebryst med tranebærsauce er en god ret at servere til dine feriemiddage. Plus, tranebærsauce tager det over toppen.
7. Rom og kaffebryst
Blog: Tori Avey
Løg, hvidløg og rød peber gør dette rom og kaffebryst en enestående opskrift. Utrolig smagfuld men stadig trøstende.
8. Coca-Cola bryst
Blog: Cooking Bride
Coca-Cola bryst er blevet næsten lige så populær som den traditionelle brisket opskrifter, for ærligt talt, hvem har ikke noget Coca-Cola derhjemme til enhver tid? Det er en god opskrift, når du vil prøve noget andet, men stadig tilgængeligt.
9. Brød til påske
Blog: Pionerkvinden
Vi kan ikke glemme den traditionelle brisketopskrift, og dette Brød til påske af The Pioneer Woman er bare guddommelig og ekstremt enkel.
Hvad skal man gøre med rester af bryst:
10. Røgfyldte bryst -tacos med strimlet kål og sød majs
Blog: Hvor sødt det er
Disse røget brisket tacos med strimlet kål og sød majs er den perfekte måde at bruge dine brisketrester på, og tilføjelse af frisk kål og majs lyser oksekødet op.
11. Røget brisket sandwich
Blog: Krydret blog
Start med at bruge dine rester på den enkleste måde, mellem to stykker brød, sådan her røget brisket sandwich.
12. Southwestern chipotle brisket tacos
Blog: Hvad er Gaby Cooking
Disse Southwestern chipotle brisket tacos, tacos med guacamole, tomater og queso -fresco, giver et mexicansk twist på et traditionelt jødisk kød.
13. Oksekødsbryst Fransk dip sandwich
Blog: Neighbor Foods
Grundlæggende er den bedste del af a oksebryst Fransk dip sandwich er dip. Hver bid dyppes i en sovslignende væske; hvad skal man ikke elske?
14. BBQ -brisket nachos
Blog: Omkring mit familiebord
Toppet med cheddar og blå ost, frisk koriander, tomater og oliven, disse BBQ -brisket nachos er sikker på at være en mængdebehag.
15. Bryst, bacon, salat og tomatsandwich
Dette er det ultimative brisket sandwich, ligner en BLT, men med den tilføjede rester af brystet.
16. Oksekød bryst hash
Blog: Pige i det lille røde køkken
Gør din rest af bryst til morgenmad ved at gøre dette lækkert oksebryst hash.
17. Brisket & brie tacos med mango grillsauce
Blog: Forebyggelse RD
Disse bryst og brie tacos med mango grillsauce bringe et strejf af fransk med osten og et strejf af caribiske smag med mangosovsen. Det er en bid, der vil tage dig rundt om i verden på et sekund.
18. Brisket-og-ost-fyldte jumbo-kartofler
Brisket-og-ost-fyldte jumbo-kartofler, den ultimative fyldte kartoffel.
19. Røget cheddar- og blå ostebrystmakaroni og ost
Blog: Sarahs Cucina Bella
Det her brisket macaroni og ost er total komfortmad, pakket med dine yndlingsoste. En stor skål med dette, og du er klar til en lækker lur.
20. Sort bønne og røget brisket suppe
Blog: Tilføj en knivspids
Vend din bryst til en trøstende suppe, sådan her sort bønne og røget brisket suppe.
Mere om bryst
10 Brisket marinade opskrifter til Hanukkah
Sådan tilberedes oksekødsbryst
Sådan laver du en saftig bryst til Hanukkah -middag
