Fasten er ikke noget nyt. Nogle faste til religiøse formål. Nogle hurtige til at rense sig selv. Andre faster fordi... ja, de kan bare lide den tidlige fuglespecial. Men kan faste faktisk være et godt helbredstræk?
Da Jessica Norman blev diagnosticeret med kronisk træthedssyndrom i september, undersøgte hun livsstilsændringer i håb om at genvinde sit liv. Som 25 -årig fandt Norman sig ofte udmattet og følte sig ude af form. “Efter hver træning faldt jeg i søvn inden for en time. [Jeg havde] ømme led, min koncentration og hukommelse var forfærdelig, [jeg havde] forstyrret søvn, og jeg tabte næsten ingen vægt. Jeg var til sidst nødt til at stoppe helt med at træne, og det blev sværere og sværere at stå op om morgenen, ”siger Norman, projekt-/begivenhedskoordinator i London.
Hun opdagede Dr. James B. Johnson bog, Den alternative dages diæt. "Jeg var lidt skeptisk på det tidspunkt, så jeg lovede at læse det hele, før jeg overhovedet tænkte på at starte kosten," siger Norman.
Alternative-Day Diet blev oprettet omkring op dage og ned dage med hensyn til kalorieindtag. “Bogen sagde, at dette ville hjælpe med at udjævne energiniveauer og genoplære din krop, hvordan du bruger energi mere effektivt blandt mange andre sundhedsmæssige fordele, herunder vægttab, sænkning af blodtryk og kolesterol, alt sammen uden at bremse mit stofskifte, ”siger Norman.
Så hun prøvede det, begyndende i januar. “Jeg er nu 13 uger inde - jeg sover hele natten og vågner på samme tid næsten hver dag og føler mig forfrisket og klar til dagen fremover. Jeg er tilbage i gymnastiksalen, og jeg har selv energi til at gå ud bagefter, ”siger Norman.
Kosten, siger hun, ligner FastDiet, der drejer sig om to ikke-på hinanden følgende begrænsede kalorieindtagelsesdage hver uge, mens de spiser normalt de andre dage i ugen. "Det videnskabelige bevis er stærkt for, at intermitterende faste kan forbedre sundheden," siger Dr. Mark Mattson, chef for Laboratory of Neurosciences, National Institute on Aging og professor i neurovidenskab, Johns Hopkins University i en nyhed frigøre.
Faste til bedre helbred?
Op-og-ned-metoden til kost ligesom den Norman gav en fastevej. Og dem, der prøver det, siger, at det virker. For Janice Christopher, en relationstræner, er det meningen, at det skal starte et vægttab. ”Jeg er lige begyndt at lave FastDiet med gode resultater. Jeg tabte et pund om dagen i otte dage. Jeg er nu lidt gået i stå, men håbefuld. Intet virkede før dette, ”siger Christopher.
Men det er ikke den eneste faste metode, der siges at gavne sundheden.
Diætketose
Enhver, der nogensinde har gjort Atkins -dietten, genkender sandsynligvis ordet "ketose", som er en proces, hvor kroppen bruger ketoner til brændstof, fordi der ikke er nok glukose tilgængelig. Forskere siger nu, at at sætte kroppen i en mild form for ketose kan have varige positive virkninger på hjernens sundhed.
For at gøre dette deltager folk i en daglig faste, der varer 12 til 14 timer ved at passe alle dine måltider ind i de andre 10 til 12 timer i løbet af dagen (og ikke snacking senere!). Kan en tidlig middag virkelig betyde store ting for din hjernes sundhed?
Neurolog Dr. Richard Isaacson og ernæringsforsker Dr. Christopher Ochner siger det i deres bog Alzheimers kost: En trinvis ernæringsmetode til forebyggelse og behandling af hukommelsestab. De siger, at natfasten er den sikreste måde at indtaste mild diætketose på, og at fordelene er klare: ketoner beskytter hjerneceller og forbedrer hukommelsesfunktionen hos patienter med Alzheimers og mild kognitiv svækkelse, eller MCI.
Mad faster
Der er også andre metoder til at faste, såsom saftfaste eller frugt- og grøntsagsfaste. Disse kan være gavnlige for at befri kroppen for toksiner, selvom de er kortsigtede metoder, ikke langsigtede som faste nævnt ovenfor.
At vælge en hurtig som denne skal gøres omhyggeligt, da jo mere ekstremt du går (og jo mere uforberedt du er på det), jo sværere bliver det.
Bernadette Kathryn, en integreret sundheds- og livsstilscoach og autoriseret massageterapeut foreslår en langsom tilgang til fjernelse af toksiner fra kroppen. “Prøv først en grøntsags- og frugtfast til at begynde med. Sørg for, at al frugt og grønt er økologisk, og sørg for, at du har masser af rent kildevand til at hjælpe i processen, ”siger Kathryn.
“Fastende med jævne mellemrum kan hjælpe din krop med at lindre stress, reducere interstitiel oppustethed og rydde dit sind. Det er et værdifuldt sundhedsværktøj, når det præformes korrekt - det er en teknik, der skal respekteres og bruges med passende forsigtighed, ”siger Kathryn.
Mere om mad og sundhed
Konkurrence, kontanthjælp til vægttab
Jillian Michaels om at være slank for livet
Afbryd din madafhængighed og tab dig
