Det er ingen hemmelighed, mødre. At få børn til at spise en afbalanceret kost kan være hovedpine. Det er dog muligt at pakke den perfekte frokost, og vi kan hjælpe.
Skolefrokoster gør det endnu vanskeligere at holde dine børns ernæring på rette spor, fordi du ikke er der for at overvåge, hvad de spiser. Mist ikke håbet endnu. Ved at bruge de nyttige tips i denne liste herunder kan du lære at pakke den perfekte skolefrokost - en der også er fristende, velsmagende og nærende!
Trin 1: Vælg næringsfyldte fødevarer
Ifølge Kostråd for amerikanere udgivet i 2010 af USDA, er en af de bedste måder at opnå en sund kost ved at starte med næringsfyldte fødevarer og drikkevarer. Dette omfatter frugt, grøntsager, fuldkorn, fedtfattige mælkeprodukter, skaldyr, magert kød, fjerkræ, æg, nødder, frø og bælgfrugter. Når du vælger mad til dine børns frokoster, skal du prøve at træffe de fleste af dine valg fra listen ovenfor.
Nogle hovedretter kan f.eks. Være:
- Tyrkiet sandwich på fuldkornsbrød med salat og tomat
- Pita i fuld hvede med hummus
- Tre-bønne chili
- Kyllinge nuddel suppe med grøntsager
- Sort bønne burrito med ost
- Skink og kalkun roll-up
- Fuldkornsspaghetti og frikadeller
Alle disse fødevarer er fremragende valg, fordi de er fiberrige, rige på næringsstoffer og fulde af protein.
Trin 2: Vælg sunde sideretter
Tilretninger behøver ikke at være fulde af kemikalier, salt og sukker for at være sjove. Vær kreativ og vælg sunde sider, der er nærende og lækre. Med fristende, børnevenlige valg som disse, vil dine børn ikke finde sig selv at vandre ud i automaten:
- Friske hele frugter (druer, æbler, mangoer, ferskner, blommer, bananer osv.)
- Yoghurt parfait med friske bær og granola
- Frugt kabobs
- Farverige veggiestrimler med hummus eller ranchdressing
- Deviled æg
- Fuldkornsmuffin (gulerod, blåbær, æble, tranebær osv.)
- Majsbrød
- Tørret frugtchips
- Fuldkornskiks og ost
Trin 3: Inkluder en sund drik
Ødelæg ikke dit barns sunde frokost ved at smide i en usund drik fuld af tilsat skrammel. De bedste valg er ferskvand med citron, fedtfattig mælk og frugtsaft som Mott's Wild Grape Surge. De 8 ounce flasker er den perfekte portionsstørrelse til de små og nemme at pakke. Plus, der er varianter, som æblehvid drue og frugtslag, for at tilføje lidt variation.
Trin 4: Bland det og hold det frisk
Bliv ikke hængende i en rille! Ingen kan lide at spise jordnøddesmør og gelé -sandwich hver dag. Hold det spændende og bland det sammen. Hvis dine børns skole giver eleverne mulighed for at varme deres madpakker op, skal du ikke glemme at bruge de lækre madrester, du har ved hånden.
Sørg for, at du har forsyninger til at pakke mad på en måde, der holder dem til at se velsmagende og indbydende ud. Hvem vil spise en pære, der er blevet knust i bunden af en papirpose under en tung termokande? Overvej at investere i nogle søde genanvendelige dåser, som du kan bruge igen og igen. Hold det sjovt. Hold den frisk. Inden du ved af det, spiser dine børn hver dag på nærende, afbalanceret og sund mad ved frokosttid.
Dette indlæg blev sponsoreret af Mott's.
Flere måder at opdrage sunde børn på
Tips til klargøring af madpakken aftenen før
Pak en bedre frokost til dine børn
Smart snacking til efterskole
10 sundeste fødevarer, dine børn skal spise
