Det er ikke så let som du tror at pakke en god skolefrokost hele året rundt. Disse ideer til at pakke sunde, nærende frokoster (og hvad du skal have dem med!) Vil komme godt med.
Pakning skolefrokoster kan virke sjovt i starten. Men kort efter årets begyndelse bliver det en del opgave. Inden det sker, skal du begynde at bruge disse lette ideer til at pakke dine børn med bare lækre frokoster, der også er sunde.
Rachel Berman, direktør for ernæring for CalorieCount.com, et gratis websted for sundhed og velvære med mere end 4 millioner medlemmer, foreslår disse megamåltider til bedre frokoster til børnene:
Deli pita
- Brug en halv hel fuldkorns pitabrød eller hamburgerboller.
- Tilsæt deli skiver (kalkunbryst er en god mulighed).
- Skær en tomat, agurker, peberfrugter osv. I, og læg dem på bollerne/i pitabrødet.
Hvorfor det er sundt: “Valg af fuld hvede (vs. hvid) giver flere næringsstoffer, da klid og kim ikke blev fjernet under behandlingen, og næringsstoffer gik ikke tabt sammen med dem. Fiber er rigeligt, hvilket er godt for fordøjelsessundheden, ”siger Berman. Delikatesser skiver også protein, og grøntsagerne kommer også med masser af næringsstoffer, siger hun.
Mere:Kylling pitasalat opskrift
Lommer
- Fordel en moden avocado inde i et flækket pitabrød med fuld hvede.
- Grill (eller kog i ovnen, hvis der ikke er grill) kyllingebryst eller kød skåret i strimler (som shawarma -stil).
- Skær gulerødder, peberfrugter og andre grøntsager i strimler og læg dem i pitabrøden sammen med kyllingen.
Hvorfor det er sundt: “Kylling har en række vitaminer/mineraler (tryptophan: øger serotonin i hjernen, hjælper os med at sove bedre... niacin: godt for huden, hjælper i omdannelse af mad til energi... fosfor: til knogler og tænder... selen: en antioxidant... vitamin B6: metaboliserende protein), ”siger Berman. De fiberrige avocado og næringsrige grøntsager afrunder også dette.
Frugtindpakninger
- Brug en fuldkorns tortilla eller en fuldkornspita delt i to.
- Fordel jordnøddesmør (eller enhver form for nøddesmør) på tortillaen/pitaen.
- Skær forskellige frugter som bananer og jordbær i skiver, og læg dem ovenpå, og pakk derefter tortillaen/pitaen ind.
- Kan pakkes med gulerodspinde.
Hvorfor det er sundt: "Jordnøddesmør giver protein og fibre [og] indeholder E -vitamin som en antioxidant og mange mineraler, herunder jern (hæmoglobindannelse) og calcium (sunde knogler)," siger Berman. Hvad angår frugten, er det en "god kilde til både opløselige og uopløselige fibre (jordbær og bananer giver uopløselige fibre). God kilde til antioxidanter og fytokemikalier, ”siger Berman.
Søde madkasser til at pakke det hele i
Hvad vil dine børn have deres madpakker med? Den klassiske papirpose er fin og let. Men at have deres egen madpakke kan gøre madpakkerne endnu sjovere for børn. Disse søde madkasser er perfekte til back-to-school.
1. Hej Beaba
Leder du efter noget, der kan kastes om, stoppes i rygsække og skabe og stadig beskytte indholdet? Prøv Beaba Madkasse Sorbet. Den kan indeholde en komplet frokost i sine praktiske rum. (ToysRUs, $ 30)
2. Laptop til frokost
Vil du have noget robust, der også er let at bære? Den bærbare Lunches Bento 2.0 er den bedste fra to verdener. Den har en hårdtsidet intern beholder og en blødsidet holder med håndtag. Dine børn vil elske den variation, den pakker. (LaptopLunches.com, $ 40)
3. Dobbeltdækker
L.L. Bean Double Flip-top Madpakke er så praktisk, med plads til både en frokost, der holdes kold og alle de nødvendige tilbehør til at indtage den. Det praktiske øverste håndtag og skulderrem samt den flade bund sikrer, at det også holdes oprejst (reduceret spild!). (LLBean.com, $ 25)
4. Frokostbunke
Leder du efter noget med en sød raffinement til din teenager? Prøv Vera Bradley Frokostbunch Rosy Posies, som passer til en termokande og hvad hun ellers har brug for. Og hvis du skal låne det? Nå, dette er en madkasse, du ikke har noget imod at have med. (VeraBradley.com, $ 30)
Mere om ernæring til børn
Tips til klargøring af madpakken aftenen før
Sådan pakker du den perfekte frokost
Smart snacking til efterskole
