Chrissy Teigen er en kvinde med mange talenter: skuespil, modellering, sjov og vi kan ikke glemme hendes strålende madlavningsevner. Hun kan lave mad som ingen anden (og har kogebøgerne til at bevise det), og det har hun en fænomenal køkkengrejslinje. Vi har prøvet nogle af hendes opskrifter tidligere, og de er alvorligt guddommelige. Hendes seneste skabelse ser ud over lækker, men stadig let nok til at piske op på en travl hverdag. Det kaldes Spicy Lemony Roasted Tomato Pasta, og som Teigen skrev i sit indlæg, "det er amore, tæver."
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af chrissy teigen (@chrissyteigen)
“We post en masse opskrifter over på @cravingsbychrissyteigen men den her har jeg brug for i mit ansigt inden klokken 20 i morgen, ellers taber jeg mit lort, ”skrev Teigen til indlægget.
Så hvad gør det så lækkert? Som Chrissy udtrykker det: "Søde ovnristede tomater, krydret chili og lys citron parret med den mest lækre hipsterpasta, sløjfe." Lyder himmelsk! Teigen afslutter også retten med masser af frisk basilikum, pinjekerner og parmesanost for at tilføre lidt friskhed til den ellers tunge pasta.
Den næstbedste del af denne opskrift er, at det kun tager 25 minutter at lave. Og hvis du er bekymret for, at retten ikke vil være smagfuld, fordi tomater er uden for sæsonen, deler Teigen, at tomater uden for sæsonen fungerer godt i denne ret, fordi de bliver ristede først. Alt du skal gøre er at krydre tomaterne med olivenolie, salt og peber for at få den perfekte ristede smag. Smagskombinationen af de krydrede chili, parmesan, citron og hvidløg er uovertruffen og minder os faktisk lidt om sommerens lækre friskhed. Det er en fantastisk pastamiddag til hverdag for at gøre disse kolde, kedelige dage lysere.
Få den fulde opskrift fra Chrissy Teigen's Trang.
Inden du går, skal du tjekke ud Ingredienserne Chrissy Teigen elsker at bruge under:
