Hvis du kan lide piña coladas og blive fanget af at spise dine daglige chiafrø, så vil du elske piña colada chia frø budding! Uanset om du tilføjer kokosgranola og laver det til morgenmad eller lidt rom og gør det til en fest, kan du ikke gå galt!
Relateret historie. Giada De Laurentiis 'Brownie Bananbrød Er Dessert Mashup Drømmene Er Lavet Af
Piña coladas er ikke kendt for deres sundhedsmæssige fordele, men tilføj nogle chiafrø, og du har en af de lækreste, sunde godbidder der findes! Til en morgenmad piña colada budding, prøv at toppe den med kokosgranola i stedet for en ananasskive. Hvis du leder efter lidt overbærenhed, kan der tilføjes rom, når chiafrøene er gennemblødt natten over.
Piña colada chia budding
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 dåse kokosmælk (almindelig eller let)
- 1 kop knust ananas (frisk eller dåse i juice, ikke sukker)
- 1 banan
- 1/3 kop chiafrø
- 1/4 kop usødet, strimlet kokos
- Ananas kiler
- Maraschino kirsebær
Rutevejledning:
- Saml dine ingredienser.
- Tilsæt kokosmælk, ananas og banan i en foodprocessor eller blender. Puls indtil glat.
- Hæld blandingen i en skål eller en stor Mason -krukke. Tilsæt chiafrø.
- Rør i 1 minut for at forhindre, at der dannes klumper.
- Dæk til og stil på køl natten over. Om morgenen vil chiafrøene have absorberet det meste af væsken og have en budding-lignende konsistens.
- Pynt med et kirsebær og en ananasskive.
Flere opskrifter med chiafrø
Glutenfri chiafrøbudding med abrikoser og mandler
Sund opskrift på vandmelon -chiafrøjuice
5 nemme måder at bruge chiafrø på
