Vi leder altid efter nye måder at pifte vores sædvanlige måltidsrotation på, og nu hvor påsken er lige om hjørnet, håber vi på at finde retter det dobbelte som indretning. Heldigvis for os, Giada de Laurentiis er en mester i at få hendes mad til at se Instagrambar og lækker ud. Så da vi så den De Laurentiis serveret hendes risotto i citronskåle, vidste vi, at det ville være den perfekte tilføjelse til vores feriemåltid. Hvem har brug for påskeindretning, når du har De Laurentiis ’risotto i citronskåle ?!
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
“Den sødeste måde at servere risotto til alle forårsforhold… inde i en citronskål. 🍋 På mærke. Tag #opskriften i profillinket! ” Der er så meget at elske ved denne risotto -opskrift. Fra de gule citroner på mærket, der supplerer sæsonen til den hurtige tilberedningstid til det salte aspekt af det hele-det er vores drømmes ferieret.
Selvfølgelig er det at lave risottoen selv, der tager den største del tid, men selv da - kan kokkens opskrift skal laves hurtigt og nemt. Hvad angår den fængslende præsentation af citronkopperne, har De Laurentiis gjort sin guide enkel at følge.
Du begynder med at skære 1/4 tommer fra bunden af hver citron, så de kan stå uden at vælte og derefter tage 1 tomme fra stilken. Med en ske tager du det resterende citronkød ud og kasserer det ordentligt, så du kan fylde hver citronkop med din risotto. Og voila!
Få Giada de Laurentiis ’ Risotto i Lemon Cups opskrift.
På jagt efter mere sommer opskrifter? Giada De Laurentiis har masser:
