Vi vil være ærlige, nogle gange efter en lang travl arbejdsdag er alt, hvad vi vil gøre, at læne os tilbage og slappe af resten af natten. Desværre skal vi spise på en eller anden måde, og hvis du har den heldige opgave at lave mad til dine børn, ved du, at du før eller siden bliver nødt til at komme til køkkenet og tilberede et måltid. I disse dage leder vi ikke nødvendigvis efter perfektion eller et 5-stjernet gourmetmåltid-og jo hurtigere vi kan komme ind og ud af køkkenet, jo bedre. Leder efter en ny fad med en gryde at tilføje til din liste over go-to opskrifter?Giada de Laurentiis har fået dig dækket med sin cremede citronrisotto med rejer.
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
"Lad ikke risotto skræmme dig - faktisk betragter vi det som et let (og så, så lækkert) måltid om ugen," skrev De Laurentiis '@thegiadzy -konto. Nok kan det være en udfordring at lave den perfekte solide ret af risotto, men med De Laurentiis ’tips er du sikker på at være en professionel på ingen tid.
Bedst af alt kan kokkens opskrift tilberedes og serveres på mindre end en time, hvilket er et stort plus for os. For at give denne opskrift det smagfulde spark, det er berettiget, er et par ingredienser, du har brug for, tør hvidvin, lavnatriumfattig kylling bouillon og frisk citronsaft. Og hvis du tænkte komfortmad var strengt taget et vintertidskoncept, du tager fejl, fordi denne risotto rammer alle noterne for at efterlade dig fuldstændig tilfreds når som helst på året.
Få Giada de Laurentiis Opskrift på citronrisotto med rejer.
Inden du går, skal du tjekke ud vores galleri under:
