Vi bruger så meget tid på at tænke over, hvad vi skal lave mad til Thanksgiving middag og dessert. Det tager måneder med at planlægge, gennemgå opskrifter og gemme vores favoritter, drømme om de salte dufte, der fylder vores hus. Så morgenen den Thanksgiving vi vågner op til en hel dag med madlavning og - vi sulter. Og har ingen planer om morgenmad. Og et fuldt hus af mennesker at fodre med! Så hvad skal en kok lave? Martha Stewart har lige delt en opskrift på Apple Pecan Pull-Apart Rolls, lavet af hendes redaktionelle maddirektør Sarah Carey, og de ligner det perfekte Thanksgiving morgen morgenmad af et par grunde.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget som vi gør. Bemærk, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi få en lille provision af salget.
Se dette indlæg på Instagram
Butikskøbt æblesmør trækker dobbelt i disse vidunderlige morgenboller: det smøres ud på dejen, før det rulles, og det simrer med brunt sukker og smør til den klæbrige søde glasur. Se redaktionel maddirektør @sarahcarey1 lave denne lækre godbid og få opskriften her eller på linket i bio: https://bit.ly/38pdgsI
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart) den
Først og fremmest har de en hemmelig ingrediens: kogt kartoffel! Hvis du laver kartoffelmos på forhånd, skal du bare gemme et par kogte kartofler til disse morgenmadsruller, derefter skubbe dem gennem en ricer og tilføje til din mixer (Stewart også bruger en ricer at lave hendes kartoffelmos; denne Oxo -version er især let at bruge). Kartoflen tilføjer fugt og giver rundstykkerne en mør krumme. Herre ved, at vi ender med at købe, hvad der føles som et helt felts spuds til op til vores Thanksgiving -fest, så vi kan lige så godt tilføje dem til vores bagværk, så ingen går til spilde.
Vi kan også lide, at disse ruller er fremadrettet. Du blander dejen dagen før, tilføjer fyldet og laver rullerne. Læg dem i smørret bageplader, og stil dem derefter på køl natten over.
Om morgenen skal du tage dem ud af køleskabet for at bevise, mens du laver kaffe og samler dit liv før din maraton -dag med madlavning. Bag rullerne i cirka 30 til 45 minutter, og dryp derefter en dekadent æblesmørglasur over dem (opskriften bruger butik købt æblesmør for at tilføje en dyb æblesmag uden at gøre ekstra arbejde for dig). Det er let, som det kan være.
Rullerne er klæbrige, søde, varme og det perfekte par med din morgen kop joe. De vil imponere alle Thanksgiving-gæster, du har over om morgenen, og endnu vigtigere vil de give dig det brændstof, du har brug for til din store dag i køkkenet-eller til din middagslur.