Uanset om du leder efter nye måder at komme ind på din fem-dages dag eller befinder dig i en opskriftskål og tilbereder de samme få måltider ved gentagelse, skal du lade det stå til Ina Garten at hjælpe os med at genoplive vores kreativitet i køkkenet. På en eller anden måde er vi allerede midt i sommer og har brug for nogle forfriskende, men dog tilfredsstillende retter, for at dæmme op for vores restaurantbehov, mens vi bliver hjemme.
Mens du tager dig tid og forberedelse til at lære nyt hovedretter kan tage lidt energi, en let måde at krydre dine måltider på er at indarbejde nye og interessante sideretter. Her er fem favoritter fra denne elskede berømthedskok, som vi ikke kan vente med at prøve.
Asparges & Prosciutto Bundler
Disse dekadent belagte stilke får grøntsagshatere til at spise deres greens. Hvis prosciutto parret med Gruyére -ost og hvidt trøffelsmør får dig til at savle, så tjek det ud denne fulde opskrift her.
Balsamico ristet roesalat
Med en kombination af sure, sprøde, salte og salte smag er denne antioxidantrige ret alt andet end din grundlæggende sidesalat. Kombiner afslappende ingredienser, herunder ristede og saltede Marcona -mandler og blød gedeost, med næringsfyldte produkter, såsom rucola og rødbeder med en sennepsdressing for at fuldføre ethvert sommermåltid. Se hvordan man laver salaten her.
Konfetti majs
Denne lyse og farverige salat giver et forfriskende og mættende supplement til ethvert måltid i varmt vejr. Med frisk majs, sprød peberfrugt og rødløg badet i rig smør, olivenolie og friske krydderurter, prøv denne opskrift til dit næste grillmåltid.
Ricotta Bruschetta
Hvis du leder efter en ændring fra den traditionelle tomatversion, skal du blande ricottaost med nogle friske krydderurter at lægge på skiver grillet brød til et publikumsbehageligt akkompagnement til din næste middagsselskab eller cocktail time. Se hvordan gør det her.
Courgette- og gedeostost
Til en Instagram-værdig ret, der ikke ofrer på smag, kan dette grøntsags- og osteflatbrød tjene som en sommerklar erstatning for dine pizza-trang. Lær, hvordan du laver dejen fra bunden, før du tilføjer gedeosten, smukt arrangerede courgetter med lidt frisk olivenolie, citron og krydderurter. Se trin-for-trin instruktioner her.
Inden du går, skal du tjekke ud vores galleriy herunder:
