Nogle gange er en klassisk morgenmad den bedste morgenmad. Martha Stewart har et par enkle, men effektive hemmeligheder, der kan hjælpe os alle med at lave den bedste mad røræg. Så hvad er hendes vigtigste tip til at få dem perfekte? I en video, der blev delt med hendes websted, med titlen "Røræg 101“, Afslørede hun, at for at få de lækre, gyldne æg skal du“ tilberede dem ved svag varme og holde dem i bevægelse i gryden og bruge nok smør til, at de ikke klistrer. ”
Hun smed et par ekstra tips ind, som vi bestemt ville dele. Hun nævner, at du skal piske æggene med en gaffel og sørge for at bruge en pande, der er på den mindre side. Stewart delte også, at du ikke har brug for tilsætningsstoffer som mælk, fløde eller vand; "Hvis du har rigtig gode æg, behøver du slet ikke noget i æggene." Hun delte også med, at du bestemt ikke vil have panden til at blive for varm. Du ved, at gryden er klar til æggene, når smørret er varmt nok til, at “når du taber en lille smule fugt i det, det vil sprøjte. ” Et sidste tip fra Stewart er at "altid lægge dine æg, hvis du kan, på en opvarmet tallerken... og dét det."
Til Martha Stewarts perfekte røræg har du kun brug for et par ingredienser! Tre æg, en spiseskefuld smør og salt og peber efter smag. En enkel og lækker morgenmad, der er hurtig? Tilmeld mig!
Tjek Martha Stewarts Opskrift på røræg.
Inden du går, skal du tjekke ud vores diasshow under:
