Da jeg først blev en vegetar, der var kun en håndfuld faux kød på markedet og endnu færre, der faktisk var lækre. Men i disse dage er vi i noget af en vegetarisk kødrenæssance, især nu hvor flere mennesker vender sig til kødalternativer pga. kødmangel, der påvirker butikker som Costco og Kroger.
Plantebaserede alternativer bliver vigtigere end nogensinde, og virksomheder kæmper for at få de lækreste versioner af burgere, pølser, kyllingebud og endda rykende til vegetar, vegansk og endda kødspisere at nyde. Nogle af disse plantebaserede muligheder er dog bestemt bedre end andre. Heldigvis har jeg gjort masser af research for at finde de bedste købte kødfrie kød derude. Disse er mine favoritter.
1. Field Roast pølser
Intet slår pølse for at bringe stor smag til et måltid og hurtigt. Field Roast pølser, der fås i forskellige varianter, kan skæres i skiver og tilsættes pastaer, sauter og pommes frites eller smækkes på grillen under sommergrill. Konsistensen og smagen er så tæt på, som jeg har fundet ægte pølse.
2. Beyond Meat Beast Burger
Beyond Meat får mere presse til deres Beyond Burger, som formodes at efterligne ægte oksekød, men jeg foretrækker deres Beast Burger. Den byder på hele 23 gram protein pr. Portion og har en lækker velsmagende smag og solid tekstur uden at være lidt for meget som ægte kød til at tro.
3. Gardein kødfrie kødboller
Gardein Kødfrie kødboller er en fast bestanddel af min kost. De smager stort set præcis som de ikke-veganske frosne frikadeller, du får i butikken. De går ikke i opløsning, når de simrer i sauce og kan også ristes og tilsættes salater og sandwich.
4. Quorn kødfrie kyllingekød
Der var et år lige efter eksamen på college, da jeg havde Quorn kødfrie kyllingekød næsten hver eneste nat. De er velsmagende som en snack for os voksne, men dine børn vil virkelig elske dem.
5. Tofurky vegetarisk steg
Jeg forstår virkelig ikke, hvorfor folk venter til Thanksgiving for at nyde den herlighed, der er en Tofurky veggiesteg. Overraskende velsmagende og altid så tilfredsstillende ville ethvert hyggeligt middagsselskab have fordel af at have dette på bordet.
6. MorningStar Farms Maple Flavored Pølse
Jeg ved ikke hvordan, men MorningStar Farms har fundet ud af, hvordan man fagligt kan kopiere smagen og konsistensen af morgenmadspølser i disse patties. Der er ikke noget mere trøstende end nogle veggiepølser og pandekager til morgenmad om morgenen.
7. Louisville Vegan Jerky Co rykkende
Jeg troede aldrig, at jeg ville være der for at smage vegan jerky, men her er vi! Denne er ordentligt "kødfuld" og tilfredsstiller bestemt enhver trang, du har efter noget, du virkelig kan synke tænderne i.
8. Lightlife smarte hunde
Det ville bare ikke være en campingtur uden en weenie -stege eller en vildnat uden grise i et tæppe. Tofu hvalpe er den perfekte milde veganske hotdog, som du kan bruge i alle dine yndlingsapplikationer.
En version af denne artikel blev oprindeligt offentliggjort februar 2018.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget som vi gør. Bemærk, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi muligvis modtage en lille provision af salget og forhandleren kan modtage visse reviderbare data til regnskab formål.
