Prøv at navngive en mere ikonisk kvinde end Betty White, vi venter. Kan ikke komme på nogen? Det er fordi, når det kommer til karisma, humor og talent, kan White ikke slås. Hun er en legende, og i dag er den legendes 98 -års fødselsdag. Betty White har været i showbiz i over 80 år-en rekordstor karriere-og en af hendes mest berømte roller var som Rose Nylund på Det Gyldne piger. Uanset om du så på De gyldne piger under showets originale løb på NBC i 1985 eller fangede det i genudsendelser, er du sikkert bekendt med alles foretrukne modne kvinder fra Miami. Sammen med at diskutere deres ekstremt aktive kærlighedsliv har damerne også noget andet tilfælles: deres kærlighed til mad. Så hvilken bedre måde at fejre showet, Betty Whites fødselsdag, dine venner og selvfølgelig lækker mad, end at have en Gyldne pigermiddagsselskab? Her er alt hvad du har brug for for at smide den ultimative GG-inspirerede middag, som dine venner vil begejstre om, indtil du er pensionist.
Cocktail
Blanches sloe gin fizz
Gif: Hulu.
I afsnit af sæson 1 “Trekanten,”Dorothy (spillet af Bea Arthur) har en lækker læge -kæreste, som ender med at slå på Blanche (spillet af Rue McClanahan). I en scene giver lægen et pas på Blanche, efter at hun har tilbudt ham en cocktail: specifikt en sloe gin fizz. Han kan være foragtelig, men drinken er ret lækker.
Her er en opskrift fra The Kitchen Magpie for at hjælpe med at få festen startet.
Forretter
Kvinderne var hyppige entertainere og havde folk ofte til middag. Her er to forretter, de serverede for gæsterne på showet.
Roses ostebold
Gif: Hulu.
I endnu et afsnit fra den første sæson, Dorotys datter Kate skal giftes, og naturligvis finder bryllupet sted i pigernes hus. Rose (spillet af Betty White) lavede en af sine berømte osteboller til lejligheden.
Her er en opskrift på et klassisk ostebold fra Cooking Classy som du får lyst til at lave i dag (og ikke vente på en fest).
Blanches rejercocktail
Rose ender med at date en række mænd gennem showets syv sæsoner, men en af hendes mest mindeværdige kærester var Dr. Jonathan Newman - der tilfældigvis er psykiater og også på den kortere side. Blanche og Dorothy inviterer ham til middag uden Roses tilladelse, og selvfølgelig opstår der sjov. Et af de mest ikoniske øjeblikke af afsnittet (og showet generelt) er, når Blanche kommer ind i stuen for at tilbyde forretter til deres gæst: rejer. Rejercocktail er en anden tidløs - og let - forret.
Her er en simpel opskrift fra Foodie Crush.
Hovedret
Sophias lasagne al forno
Gif: Hulu
Dorotys mor Sophia (spillet af Estelle Getty) voksede op på Sicilien, men havde en accent, der lød lige ud af Brooklyn. Selvfølgelig var hendes speciale italiensk mad, og i løbet af showet lavede hun marinara sauce, bagt ziti, sabayon og denne lasagne al forno, som hun laver til sin bror Angelo i et afsnit af sæson 3. Hvis du har en gruppe venner til middag, er dette den perfekte mulighed. Hvis du har vegetarer i blandingen, kan du udelade kødet og lave en vegetarisk lasagne i stedet.
Faktisk er her opskrifter på begge dele: en lasagne al forno opskrift fra Stay-at-Home Chef, og a veggie opskrift fra Cookie og Kate.
Dessert
Ostekage
Ingen Golden Girls -middagsfest (eller nogen fest for den sags skyld) ville være komplet uden en ostekage. Dette var pigernes foretrukne dessert (og sandsynligvis mad), og de spiste den i flere forskellige afsnit - nogle gange med is, nogle gange med chokoladesauce, og altid med lidt sladder eller venlig støtte.
Der er så mange fantastiske cheesecake opskrifter, så her er en almindelig version fra cookies og kopper, som du kan tilpasse, som du vil.
Så saml dine venner og få dem over til et godt måltid - efter denne middag vil de helt sikkert takke dig for at være en ven.
En version af denne historie blev oprindeligt offentliggjort september 2019.
