Hvis nogen havde fortalt mig, at nøglen til frosting af den perfekte kage var et halvt dusin enorme isfulde smørcreme, havde jeg måske været mere interesseret i bagning.
Hvem tuller jeg med? Jeg ville bare have været mere interesseret i at spise den perfekte kage, efter at en anden havde frostet den. Hvad kan jeg sige? Jeg er mere en kagespiser end en kagebager.
Men for dem af jer, der er interesseret i at bage - og specifikt til at få perfekt glat smørcreme på dit færdige produkt - har jeg gode nyheder til dig. Det ser faktisk ikke så hårdt ud. Nøglen er at bruge langt mere frosting, end du nogensinde havde troet, du havde brug for, og skrabe siderne i en kontinuerlig bevægelse. Se selv. Advarsel: Du vil have kage efter at have set.
Stadig ikke overbevist om, at smarte frostingsteknikker er noget for dig? Tro mig, jeg forstår det... Prøv en af disse super lette kager i stedet.
1. Cookie dej-frostet chokoladekage opskrift
Start med en kagemix i boks, og opgrader den med nogle velsmagende tilføjelser. Den (bogstavelige) prikken over i’et er denne til-dø-for cookie dej frosting.
2. Super nem opskrift på grapefrugt-rosmarin
Det lyder måske fancy, men det er virkelig en anden let boxed cake mix hack. Og da du bare hælder glasuren over, er der ingen grund til at bekymre dig om perfekt glat frosting.
3. No-bake Boston creme tærte lag kage opskrift
No-bake kage for sejren! Gør en butikskøbt engelmadskage til denne drømmende dessert på få minutter.
4. Opskrift på smeltende iskage
Jeg sværger, kun dette udseende kompliceret. Det handler om at samle nogle butikskøbte komponenter i sejeste kage nogensinde.
5. Hvid chokolade-hindbær krus kage opskrift
Når du bare virkelig har brug for noget kage og ikke engang kan blive generet af en æskeblanding, er det mikrobølge krus kager for at redde dagen. Det bliver ikke lettere end dette.
For flere gode videoer, tilmeld dig SheKnows EATS på YouTube.
Flere bagtips
9 glutenfri bagningstip, du har brug for lige nu (INFOGRAFISK)
Sådan bages en flad kage
Den perfekte fudgy brownie opskrift til chokoladeelskere (VIDEO)
