Pravděpodobně jste už viděli práškové arašídové máslo na pultech obchodů s potravinami - nebo možná v příspěvku na Instagramu od vaší oblíbené fitness bloggerky - a přemýšlely jste: „Jak to sakra chutná? A jak to vůbec může být zdravé? “
Ale upřímně, jsme tu, abychom vám řekli, že navzdory svému vzhledu podobnému frankenfood, práškové arašídové máslo dělá chutná zatraceně dobře - a má nějakou nutriční hodnotu. Je to snadný způsob, jak přidat trochu chuti do jinak průměrných receptů.
Rozdělíme to, ano?
Ingredience
Pražené arašídy, cukr a sůl. Tento produkt je vhodný pro vegany a vegetariány a neobsahuje mléčné výrobky ani lepek.
Pohled
Podobá se arašídové mouce. Textura je velmi, velmi jemná a velmi hladká.
Chuť
Chuť arašídového másla je jemnější než pravé arašídové máslo. Stále máte tu skvělou arašídovou chuť, ale s lehčí chutí, i když je stále velmi uspokojující a velmi dobrá.
Jak používat
Podle pokynů na obalu smícháte 2 polévkové lžíce arašídového másla s 1 polévkovou lžící tekutiny. Zkusil jsem vodu a také jsem ji zkusil smíchat s mandlovým mlékem. Oba byli vynikající. Jakmile je připraveno, vypadá jako skutečné arašídové máslo a lze jej použít stejně jako běžné arašídové máslo.
Více: Arašídové máslové koblihy Krispy Kreme Reese: Dosáhli jsme špičkového mashupu
Některé ze způsobů, jak jsem to použil:
- Pomazánka na nakrájená jablka
- Rozetřete na toast
- Plněné uvnitř čerstvý chléb s čerstvým jahodovým džemem
- Velká lžíce na domácí vafle
- Přidáno do ovesných vloček
Nutriční hodnota
Na práškovém arašídovém másle mám opravdu rád dvě věci. Za prvé, snadno se mísí s jinými recepty a dokonce i s smoothies. Za druhé, jeho nutriční hodnota. Podívejte se na toto srovnání bok po boku mého oblíbeného arašídového másla s práškovým arašídovým máslem
- Velikost porce: 2 polévkové lžíce
- Kalorie na porci: 190 kalorií
- Gram cukru na porci: 8 gramů
- Gramy tuku na porci: 14 gramů
- Gramy bílkovin na porci: 6 gramů
- Velikost porce: 2 polévkové lžíce
- Kalorie na porci: 45 kalorií
- Gram cukru na porci: 1 gram
- Gramy tuku na porci: 1,5 gramu
- Gramy bílkovin na porci: 5 gramů
Prášková verze arašídového másla má ve srovnání s pravým arašídovým máslem významný rozdíl v nutričních hodnotách. Stále budu rád jíst běžné arašídové máslo i práškovou verzi, ale pokud sledujete tuk, kalorie, cukr atd., Je to skvělá náhražka.
Více: Nepečte čokoládové arašídové máslo, když nemůžete s troubou
Pokud jste připraveni to vyzkoušet, zde je několik receptů, které obsahují práškové arašídové máslo.
Další:Recept na krémové arašídové máslo a řecký jogurt
Původně publikováno v lednu 2014. Aktualizováno v únoru 2017.