Jak používat arašídové máslo v prášku-váš nový veganský BFF s vysokým obsahem bílkovin-SheKnows

instagram viewer

Pravděpodobně jste už viděli práškové arašídové máslo na pultech obchodů s potravinami - nebo možná v příspěvku na Instagramu od vaší oblíbené fitness bloggerky - a přemýšlely jste: „Jak to sakra chutná? A jak to vůbec může být zdravé? “

Jamie Oliver
Související příběh. Lilek Jamese Olivera Milanese je křupavá, sýrová alternativa k lilku

Ale upřímně, jsme tu, abychom vám řekli, že navzdory svému vzhledu podobnému frankenfood, práškové arašídové máslo dělá chutná zatraceně dobře - a má nějakou nutriční hodnotu. Je to snadný způsob, jak přidat trochu chuti do jinak průměrných receptů.

Rozdělíme to, ano?

Arašídové máslo v prášku
Obrázek: SheKnows

Ingredience

Pražené arašídy, cukr a sůl. Tento produkt je vhodný pro vegany a vegetariány a neobsahuje mléčné výrobky ani lepek.

Pohled

Podobá se arašídové mouce. Textura je velmi, velmi jemná a velmi hladká.

Chuť

Chuť arašídového másla je jemnější než pravé arašídové máslo. Stále máte tu skvělou arašídovou chuť, ale s lehčí chutí, i když je stále velmi uspokojující a velmi dobrá.

Jak používat

click fraud protection

Podle pokynů na obalu smícháte 2 polévkové lžíce arašídového másla s 1 polévkovou lžící tekutiny. Zkusil jsem vodu a také jsem ji zkusil smíchat s mandlovým mlékem. Oba byli vynikající. Jakmile je připraveno, vypadá jako skutečné arašídové máslo a lze jej použít stejně jako běžné arašídové máslo.

Více: Arašídové máslové koblihy Krispy Kreme Reese: Dosáhli jsme špičkového mashupu

Některé ze způsobů, jak jsem to použil:

  • Pomazánka na nakrájená jablka
  • Rozetřete na toast
  • Plněné uvnitř čerstvý chléb s čerstvým jahodovým džemem
  • Velká lžíce na domácí vafle
  • Přidáno do ovesných vloček

Nutriční hodnota

Na práškovém arašídovém másle mám opravdu rád dvě věci. Za prvé, snadno se mísí s jinými recepty a dokonce i s smoothies. Za druhé, jeho nutriční hodnota. Podívejte se na toto srovnání bok po boku mého oblíbeného arašídového másla s práškovým arašídovým máslem

Pravé arašídové máslo:
  • Velikost porce: 2 polévkové lžíce
  • Kalorie na porci: 190 kalorií
  • Gram cukru na porci: 8 gramů
  • Gramy tuku na porci: 14 gramů
  • Gramy bílkovin na porci: 6 gramů
Arašídové máslo v prášku:
  • Velikost porce: 2 polévkové lžíce
  • Kalorie na porci: 45 kalorií
  • Gram cukru na porci: 1 gram
  • Gramy tuku na porci: 1,5 gramu
  • Gramy bílkovin na porci: 5 gramů

Prášková verze arašídového másla má ve srovnání s pravým arašídovým máslem významný rozdíl v nutričních hodnotách. Stále budu rád jíst běžné arašídové máslo i práškovou verzi, ale pokud sledujete tuk, kalorie, cukr atd., Je to skvělá náhražka.

Více: Nepečte čokoládové arašídové máslo, když nemůžete s troubou

Pokud jste připraveni to vyzkoušet, zde je několik receptů, které obsahují práškové arašídové máslo.

Další:Recept na krémové arašídové máslo a řecký jogurt

Původně publikováno v lednu 2014. Aktualizováno v únoru 2017.