3 jednoduché recepty na dip, které potřebujete ve svém prázdninovém zábavním arzenálu - SheKnows

Potřebujete dekadentní ponoření na prázdniny? Přeskočte věci zakoupené v obchodě a vytvořte si jeden ze tří jednoduchých domácích receptů. Slibujeme, že stojí za to víc času.

Související příběh. Riff Martha Stewart na Rice Krispies Treats je úplným upgradem klasiky

Pro ty, kteří milují trochu tepla, je pomalý hrnec Buffalo dip snadný a dokonalý. Karamelizovaný cibulový dip je elegantní a dává dokonalou rovnováhu sladkých a slaných chutí. A konečně, ricotta dip je jednoduchý, ale tak dobrý pro ty, kteří milují horký, pečený dip.

Recept na karamelizovaný sladký cibulový dip

Sladká cibule je lehce karamelizovaná a složená do zakysané smetany pro sladké a šťavnaté sousto. Podáváme s hranolky nebo zeleninou.

Získá 1-3/4 šálky

Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 20 minut | Neaktivní čas: 1 hodina | Celkový čas: 1 hodina 30 minut

Složení:

• 1 lžíce másla
• 2 šálky jemně mleté ​​sladké cibule
• 2 lžíce třtinového cukru
• 3/4 šálku zakysané smetany
• 1/2 hrnku majonézy
• Dash horká omáčka
• 1 lžička česnekového prášku
• 1/2 lžičky sušené šalvěje
• Mořská sůl a mletý pepř, na dochucení

Pokyny:

1. Na velkou pánev na středním ohni přidejte máslo, cibuli a cukr. Vařte 18 až 20 minut za častého míchání, dokud cibule nezačne hnědnout a zkaramelizovat.
2. V míse smíchejte zakysanou smetanu, majonézu a zbývající přísady. Dobře promíchejte a do směsi vmíchejte zkaramelizovanou cibuli.
3. Zakryjte a nechte 1 hodinu chladit, aby se chutě rozvinuly. Znovu promíchejte a podávejte s hranolky nebo čerstvou zeleninou.

Krémový, hubený, pomalý hrnec Buffalo kuřecí dip

Tento pikantní, krémový, pomalý hrnec je nabitý strouhaným kuřecím masem, smetanovým sýrem bez tuku a pálivou omáčkou. Podávejte s celerovými tyčinkami nebo hranolky.

Získá 2-1/4 šálky

Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 2 hodiny | Celkový čas: 2 hodiny 10 minut

Složení:

• 1-1/2 šálky nakrájené na kostičky nebo strouhané kuře
• 2 (8 uncí) balení smetanového sýra bez tuku, změkčené
• 1/2 šálku strouhaného parmazánu
• 1 obálka práškové směsi koření na ranči
• 1 šálek horké křídlové omáčky (použil jsem Frank’s RedHot omáčku)
• 1/2 šálku půl na půl
• Čerstvý koriandr, na ozdobu (volitelně)

Pokyny:

1. Do mísy pomalého hrnce přidejte všechny přísady.
2. Dobře promíchejte a zakryjte sporák víkem. Nastavte hrnec na vysokou teplotu po dobu 2 hodin.
3. V polovině doby vaření promíchejte dip, poté snižte teplotu na minimum a vařte další hodinu.
4. Jakmile je dip krémový a horký, přendejte ho do servírovací mísy a ozdobte čerstvým koriandrem.
5. Podávejte teplé s celerovými tyčinkami nebo chipsy.

Česnekový pálivý ricotta dip

Teplý a slaný, tento dip je plný sýra ricotta a česneku. Podáváme s čerstvým chlebem nebo krekry.

Získá 2 šálky

Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 30 minut | Celkový čas: 40 minut

Složení:

• 2 šálky sýra ricotta
• 1/2 šálku strouhaného parmazánu
• 4 stroužky mletého česneku
• Mořská sůl a čerstvý popraskaný pepř, na dochucení
• 1/2 šálku čerstvých rajčat nakrájených na kostičky
• 1 malý svazek čerstvé bazalky, nakrájené na tenké plátky
• Krekry, hranolky nebo krájený italský chléb, na namáčení

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 350 stupňů F a nastříkejte střední pekáč nepřilnavým sprejem na vaření.
2. V míse smíchejte ricottu, parmezán, česnek, sůl a pepř a dobře promíchejte. Přendejte do zapékací mísy a pečte 28 až 30 minut nebo nahoře dozlatova.
3. Vyjměte dip z trouby a ozdobte čerstvými rajčaty a bazalkou.
4. Podávejte teplé s krekry, chipsy nebo italským chlebem.

Další snadné nápady na recepty na dip

Pikantní horký kukuřičný dip
Jednotlivé 7vrstvé poklesy
Sýrový kuřecí taco slaninový dip