Hledáte gurmán? Nebo možná chcete jen jednoduchý předkrm? Tato křupavá pizza je plná chuti a je ideální pro téměř jakoukoli noc v týdnu.
Související příběh. Giada De Laurentiis nás právě představila babičce Pizza a je to útulnější, rustikálnější roztočení na klasiku
Hledáte chutnou alternativu k vaší tradiční páteční večerní pizze? Tato pizza byla napěchována ostrým kozím sýrem, sladkou fíkovou marmeládou, jemnou červenou cibulí a přelita čerstvou rukolou. Tento gurmánský zvrat si zamilujete!
Recept na pizzu z fíkového džemu, cibule a kozího sýra
Získá 1 velkou pizzu
Složení:
- 1 libra těsta na pizzu
- 3 lžičky olivového oleje
- 1/2 hrnku rozdrobeného kozího sýra
- 1/4-1/3 šálku fíkového džemu
- 1/4 hrnku červené cibule nakrájené na kostičky
- Sůl a pepř na dochucení)
- 1 velká hrst rukoly
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 425 stupňů F.
- Plech vyložte pečícím papírem.
- Natáhněte těsto do kulatého, oválného nebo čtvercového tvaru. Těsto můžete také rozdělit na dva kusy a dvě menší pizzy.
- Poté, co se vaše těsto natáhne a položí na pergamenový papír, potřete ho olivovým olejem.
- Rozetřete rozdrobený kozí sýr a poté fíkový džem.
- Posypeme červenou cibulkou, posypeme kosherovou solí a pepřem a pečeme asi 18 minut, dokud těsto a polevy nejsou zlatavě hnědé.
- Vyndejte pizzu z trouby a nalijte teplou pizzu s rukolou. Nechte 5 minut sedět a užívejte si.
Další recepty na pizzu
Unikátní recepty na pizzu
Recept na zeleninovou pizzu na podzim
Buffalo kuřecí květáková pizza recept