Mužné jedlé kytice ke Dni otců - SheKnows

Když přemýšlíte o dárcích pro drahého otce na Den otců, pravděpodobně vám nepřijde na mysl kytice. Pops obvykle překvapíte výletem do nového pivovaru, úžasnými místy u míčové hry nebo novým pytlem super vychytaných golfových míčků. Ne všechny kytice jsou však vytvořeny stejně. Ve skutečnosti tyto jedinečné a chutné kytice nejsou něco, co najdete v květinářství nebo v obchodě. Jsou vyrobeny z kousků oblíbeného tátova občerstvení a jsou stoprocentně jedlé.

Související příběh. Jak si vyrobit melounový „gril“ s ovocnými kebaby pro příští vaření

Co je lepší než to? Od kytice slaniny a celoamerických párků v rohlíku až po bujný koktejl zakončený aranžmá efektních knírek, je tu kytice, kterou tento Den otců bude zbožňovat i ten nejmužnější muž. Zeptej se mého manžela. Možná ještě nebyl tatínek, ale rád se vracel domů k vázám plným masa, sýrů a alkoholu.

1. Celoamerický recept na hot dog a slaninu

Slouží 2

Zásoby:

• 1 velká zedná nádoba
• Špejle

Složení:

• 2 párky v rohlíku, vařené
• 1 houska v rohlíku, rozdělená na polovinu
• 3 tyčinky sýra mozzarella
• 6 plátků křupavé vařené slaniny
• 2 plátky vařené slaniny, mírně pokulhávající
• Rukola, na dno nádoby
• Syrové brambory, nakrájené na čtvrtky
• Kečup
• Hořčice
• Pikantní ořechy na ozdobu

Pokyny:

1. Chcete -li sestavit tuto kytici, naplňte zednickou nádobu asi do 3/4 cesty rukolou.
2. Párek v rohlíku opatrně napíchněte a spodní 1/3 špejle zapíchněte do syrových brambor (zůstane tak stát vzpřímeně). Ke každému párek v rohlíku přidejte kapku kečupu a hořčice (nebo na vrcholy přidejte kapku).
3. Párky v rohlíku (s bramborami) zapíchněte asi do poloviny sklenice. Brambory nalijte rukolou, abyste je neviděli. Uspořádejte kousky housky do sklenice.
4. Sýrové tyčinky opatrně napíchněte špejlí a odlepte několik provázků kolem středů, abyste vytvořili provázek sýrové „květiny“. Spodky špejlí zapíchněte do malých brambor a položte je kolem horké psi.
5. Uspořádejte křupavou slaninu kolem párků v rohlíku a sýru. Chcete -li vyrobit několik „růží“ ze slaniny, složte si limperovou slaninu kolem prstů a pomocí malé špejle je všechny slepte. Uspořádejte je kolem párků v rohlíku a sýrových květin.
6. Podle potřeby posypte kořeněnými ořechy.

2. Chutný čokoládový koktejl se sladkými a chutnými kníry

Slouží 1

Složení:

Na mléčný koktejl

• 1 pinta čokoládová zmrzlina
• 1/2 hrnku mléka
• 1/4 šálku čokoládové vodky
• 1/4 šálku hořké čokolády, nakrájené na kousky
• Na vrch ochlaďte bič nebo čerstvou šlehačku

Na kníry

• 2 měkké pečené ovesné vločky-rozinky
• 4 plátky andělského jídla nebo libra
• Černý fondán
• Ostrý odřezávací nůž
• Vykrajovátko na sušenky ve tvaru kníru
• Stripey brčka

Pokyny:

1. Chcete-li si vyrobit knír na sušenky, opatrně vyražte tvary knírku malým vykrajovátkem ve tvaru knírku. Buďte velmi opatrní, protože jsou křehké. Chcete -li sušenky přichytit ke brčkům, velmi opatrně zasuňte vršky pruhovaných brček do středů knírků na sušenky. Pokud se začnou rozpadat, spojte je dohromady s dalšími kousky sušenek, které ležíte kolem.
2. Chcete-li fondánové kníry, přejeďte rukama několik kousků velikosti golfového míčku, dokud nebudou měkké a poddajné. Jakmile jsou měkké, rozválíme je válečkem. Pomocí vykrajovátka vyrazte tvary kníru nebo obrysy tvarů použijte ostrý odlamovací nůž. Chcete -li připevnit fondánové kníry, přilepte malou kuličku fondánu na horní část každé slámy. Opatrně připevněte kníry na koule a uhlaďte je rukama.
3. Chcete -li vyrobit andělské kníry, opatrně vyražte tvary knírek. Vzhledem k tomu, že andělský koláč s jídlem je mnohem měkčí (a snadněji se propichuje), napíchl jsem do 1 strany knírek brčko, aby zůstalo mírně vyvážené, aniž bych je roztrhal na polovinu. Další myšlenkou je zmrazit dort, aby bylo snazší do něj vložit slámu. Pokud to uděláte, zmrazte jej asi na 30 minut. Pokud však používáte libra, budete ji muset zmrazit asi jen na 10 minut.
4. Chcete -li udělat koktejl, smíchejte ve velkém mixéru zmrzlinu, mléko, čokoládovou vodku a čokoládové lupínky. Mixujte do hladka a rozmixujte.
5. Nalijte koktejl do velké zednické nebo mléčné koktejly. Nahoru se šlehačkou, drobenkou a zábavnými kytičkovými kníry.

3. Recept na pikantní kuřecí a lososový kebab

Nic nezkazí Den otců jako infarkt nebo zažívací potíže, proto přeskočte kytice s vysokým obsahem tuku a místo toho se rozhodněte pro jednu z těchto kytic s nízkotučným lososem nebo kuřecím kebabem. Stále vypadají masově a mužně, ale zabalí mnohem méně tuku než originály, díky čemuž bude táta štíhlý, fit a šťastný do dalších let.

Slouží 2

Složení:

• 4 kuřecí stehna, kosti odstraněny
• 1 (4 unce) filet čerstvého lososa
• 1 malá cuketa, rozpůlená a nakrájená na plátky
• 1 malá letní dýně, rozpůlená a nakrájená na plátky
• 1 červená paprika, nakrájená na velké kousky
• 1 kontejner baby bella houby, stonky odstraněny
• 4 středně velké dřevěné špejle, namočené ve vodě asi 2 hodiny
• 1 polévková lžíce marockého koření
• 1/2 lžíce sušené bazalky
• 1/2 čajové lžičky kari
• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• Dash česnekovou sůl a popraskaný černý pepř

Pokyny:

1. Ve velké misce nakrájejte kuře na kousky. Promíchejte s 1 lžící olivového oleje, 1/2 lžíce marockého koření, 1/4 lžíce sušené bazalky, 1/4 lžičky kari, česnekové soli a drceného pepře. Liberálně promíchejte, abyste kuře důkladně obalili, a poté misku zakryjte sarančovým zábalem. Nechte vychladnout asi hodinu.
2. Mezitím nakrájejte lososa na malé kousky a promíchejte se zbývajícím kořením. Pokapeme zbylým olivovým olejem a zakryjeme sarančovým zábalem. Necháme asi hodinu vychladit.
3. Předehřejte troubu na 425 stupňů F. Střídavě napíchněte houbovou čepici, cuketový plátek, letní squashový plátek, červenou papriku a kuřecí nebo lososový kousek. Opakujte, dokud nebudete mít 2 sady každé na 1 špíz. Umístěte je do vymazané zapékací mísy o rozměrech 9 x 13 palců.
4. Jakmile máte 4 kebaby, pečte je asi 8 až 12 minut, nebo dokud kuře nezhnědne a losos nebude neprůhledný.
5. Hodte salát na dno velké zednické nádoby a poté zapíchněte špejle.

4. Recept Bootleggers’s Bloody Mary

Recept a fotografie s laskavým svolením Bootleggers Modern American Smokehouse, Scottsdale, Arizona

Slouží 1

Složení:

Pro Bloody Mary:

• 1/4 šálku (2 unce) rajčatové šťávy
• 3 polévkové lžíce (1-1/2 unce) vodky
• 1 lžička worcesterské omáčky
• 3/4 lžičky čerstvě nastrouhaného křenu
• 3 pomlčky pálivé pepřové omáčky, například Tabasco
• 1 špetka soli
• 1 pomlčka čerstvě mletého černého pepře
• 1 šálek kostek ledu
• 1/4 čajové lžičky čerstvé citronové šťávy
• 1 řapíkatý celer, na ozdobu
• 1 plátek citronu, na ozdobu
• 1 klín limetky, na ozdobu
• 1 oliva, na ozdobu

Pro posuvník:

• 1 jezdec mletého hovězího masa
• 1 posuvná preclíková buchta
• 1/2 plátku žlutého sýra čedar
• 1 unce nakrájeného vepřového bůčku
• 1 polévková lžíce boot omáčky (naše verze dresinku Thousand Island)
• 2 hranolky na ozdobu
• 1 okurka, na ozdobu

Pokyny:

Pro Bloody Mary:

1. Ve sklenici o objemu 11 uncí smíchejte rajčatovou šťávu, vodku, worcesterovou omáčku, křen, pálivou omáčku, sůl a pepř.
2. Naplňte další sklenici ledem a poté nalijte směs do této druhé sklenice. Nalijte sem a tam 3 až 4krát, aby se dobře promíchaly, a poté pokapejte citronovou šťávou.
3. Ozdobte řapíkatým celerem a špejlí z citronu, olivy a limetky.

Pro posuvník:

1. Uvařte hamburger na teplotu. Vepřový bůček zahřejte, dokud nebude propečený.
2. Vytvořte hamburger pomocí posuvníku, vepřového bůčku, sýra a omáčky. Projeďte středem posuvníku a vložte jej do nápoje. Špíz napíchejte na hranolky a okurku.

Další recepty ke Dni otců

Recept na steakový koláč na Den otců
41 oblíbených receptů ke Dni otců
Recept na pivo ke dni otců