
Catharine Pendral-olympijská běžkyně na horských kolech
Stejně jako Gould bude i Catharine Pendral na olympiádě v Londýně 2012 na kole. Kanadská běžkařka je také jednou z dam Luna Pro Teamu. Zde jsou její oblíbené tipy na olympijskou dietu.

1
Zůstaňte hydratovaní - vodou
Pendral se při tréninku spoléhá na vodu, aby udržela své tělo dobře hydratované. Nesahá po fantastických nápojích; dává přednost vodě, protože by raději získala kalorie a živiny z jiných zdrojů. "Nepij své kalorie," radí sportovec. "Je snadné přidat 200 až 500 kalorií denně sladkými kávovými nápoji, limonádami atd." Pendral se také spoléhá na vodu, aby jí zabránila v nudě.
2
Vyberte si zdravé občerstvení
Někteří sportovci používají svůj extrémně náročný trénink jako záminku k hltání nezdravého jídla a vysokokalorických jídel. Ale Pendral upřednostňuje udržovat dietu čistou, včetně možností občerstvení. Říká: „Vždy mějte kolem sebe ovoce, mrkev a nezpracované svačiny, takže výběr zdravé výživy je snadný.“
Oblíbenými občerstvením Pendral jsou jahodové tyčinky z arašídového másla Luna Fiber a tyčinky Clif Chocolate Coconut Mojo.
3
Neskladujte v domě nezdravé jídlo
Pokud jde o nezdravé jídlo, Pendral se hlásí k přístupu „z dohledu, z mysli“. Drží z kuchyně nezdravé jídlo. "Pokud tam je, sníš to," vysvětluje. "Pokud opravdu potřebuješ nezdravou svačinku, jdi si pro ni do obchodu a pokud touha zmizí, užij si procházku!"