Nic se nevyrovná čerstvému, lehkému krevetovému jídlu k nedělní večeři. Podívejte se na tento recept inspirovaný Řeckem na chutné jídlo.
Související příběh. Připravte si na pánvi masové kuličky s rychlou domácí marinarou pro snadnou italskou hostinu
S hrstkou surovin včetně krevet můžete vytvořit speciální nedělní večeři. Tento recept na krevety inspirovaný Řeckem je lehký a svěží-ideální pro rodinné setkání. Krevety podávejte k těstovinám nebo rýži jako kompletní jídlo.
Recept na krevety v řeckém stylu
Slouží 4
Složení:
- 2 lžíce olivového oleje
- 1/2 hrnku pokrájené cibule
- 2 stroužky česneku, mleté
- 3 velká rajčata, nakrájená na kostičky
- 1/2 šálku bílého vína
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
- 24 předvařených krevet, rozmrazených a odstraněných ocasů
- 1/4 šálku na kostky nakrájených oliv v řeckém stylu
- 1 lžička čerstvé bazalky, natrhaná
- 3 unce sýru feta
Pokyny:
- Přidejte olivový olej na pánev na mírném ohni. Když je olej horký, přidejte cibuli a vařte asi 5 minut, nebo dokud nezezlátne.
- Přidejte česnek do pánve a vařte asi minutu.
- Do pánve přidejte rajčata, víno a sůl a pepř. Snižte teplotu na minimum a nechte směs asi 10 minut vařit odkrytou.
- Mírně zvyšte teplotu, přidejte do pánve krevety, olivy a bazalku. Přikryjte a vařte asi 3 minuty nebo dokud krevety nezrůžoví a nejsou propečené.
- Směs podávejte na těstovinách nebo rýži na jednotlivých talířích a ozdobte sýrem feta.
Toto je krásné, čerstvé jídlo na nedělní večeři!
Další recepty na nedělní večeři
Havajská pizza
Pečený lilek parmezán
Brokolicový mac a sýr
