Potstickers jsou lahodným předkrmem před jakoukoli čínskou večeří: přidejte pár vaječných závitků a máte skvělou pomazánku, aby byli hosté před hlavní událostí spokojení, ale přidejte sáček praženice zelenina a lahodná omáčka k vašim potstickers, a to předkrm promění v delikátní předkrm.
Pokud jste něco jako já, rádi si dáte jeden nebo dva předkrmy, když jdete ven na čínské jídlo. Moje první volba jsou vždy jarní závitky a potstickers.
I když dávám přednost kuřecím nebo vepřovým hrnce, dám si také zeleninu. Není nic lepšího, než namočit ty malé těsto zabalené knedlíky do sójové omáčky a obracet se, dokud se neobjeví kešu kuře. Dokážete si tedy představit, jak jsem byl tehdy nadšený Lepší domy a zahrady rozhodl se proměnit ten nádherný malý předkrm v plné předkrm; Ještě více mě nadchlo, když jsem viděl, jak snadné to je: pytel mých oblíbených hrnců na vaření, pytel zeleniny na smažení, snadná omáčka a večeře!
Asijská zelenina a hrnce
Ingredience
- 1, 16-unce sáček mraženého vepřového masa, krevet nebo kuřecího kotlíku
- 1, 16-unce sáček mražené zeleniny
- 1, 8-unce mohou nakrájené vodní kaštany, vyčerpané
- 1, 14-unce může být hovězí vývar
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce medu
- 1 lžička horké hořčice v čínském stylu
- 1 lžíce sezamových semínek
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Uvařte hrnce podle pokynů na obalu a vložte je do nenamazaného 2 1/2 litrového kastrolu; vmíchejte zeleninu a vodní kaštany a dejte stranou.
- Ve středním kastrolu smíchejte vývar, kukuřičný škrob, sójovou omáčku, med a hořčici; vařte a míchejte na středním ohni, dokud nezhoustne a nebude bublat; nalijte zásobní směs na hrnce v kastrolu.
- Zakryjte a pečte 40 až 45 minut, nebo dokud se nezahřeje; posypeme sezamovými semínky a podáváme.
Další asijské recepty od She Knows
asijský Chili-česneková kuřecí křídla se sezamem
Zeleninová míchačka na začátku léta
Sladká káva z jihovýchodní Asie
