Cookies z javorového koření - SheKnows

Teple kořeněné a javorově sladké, tyto lahodné sušenky nevydrží dlouho, když je vaše rodina ochutná.

Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat

Cookies z javorového koření

Dělá asi 2 tucty

Složení:

• 2 šálky univerzální mouky

• 1 lžička prášku do pečiva

• 2 lžičky jedlé sody

• 1 lžička mleté ​​skořice

• 1/2 lžičky mletého hřebíčku

• 1/4 lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku

• Špetka soli

• 1/4 šálku krystalového cukru, jemně mletého v mlýnku na kávu

• 1 šálek plus 2 polévkové lžíce veganského másla, chlazené v mrazáku, nakrájené na kousky

• Jemně nastrouhaná kůra z 1 citronu

• 1/3 šálku javorového sirupu a více na česání

• 1/2 šálku rozdrcených pekanových ořechů

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. a vyložíme 2 plechy vyložené pečícím papírem
2. Mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, koření, sůl a cukr prosejte do velké mísy.
3. Přidejte máslo a prsty vetřete do suchých přísad. Přidejte kůru a dobře promíchejte.
4. Přidejte javorový sirup a míchejte, dokud nebude těsto hladké a nespojí se v kouli.
click fraud protection
5. Z těsta odlomte 2 lžičky velké kousky a stočte do kuliček (budete mít asi 24 kuliček).
6. Umístěte kuličky, které jsou od sebe dobře rozmístěné, na plechy na pečení a mírně narovnejte. Stiskněte několik kusů pekanových ořechů na vrcholy každé cookie.
7. Pečte 10 až 12 minut, nebo dokud nebudou křupavé a lehce opečené.
8. Plech na pečení položte na rošty a potřete dalším javorovým sirupem.
9. Před podáváním nechte sušenky mírně vychladnout, nebo pokud je připravujete dopředu, nechte je zcela vychladnout a poté je vrstvené s voskovaným papírem skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

Více chutné recepty na veganské sušenky

Recept na veganské mátové čokoládové sušenky
Veganské máslové sušenky
Veganské mandlové sušenky