Miluji perníčky po celý rok, ale svátky mi určitě dávají všechny výmluvy na pečení těchto pikantních, žvýkacích a sladkých zubů uspokojujících dobrot. Zde je recept na vánoční cukroví, který můžete dát do svého svátečního menu.

Miluji perníčky po celý rok, ale svátky mi určitě dávají všechny výmluvy na pečení těchto pikantních, žvýkacích a sladkých zubů uspokojujících dobrot.
Miluji perníčky po celý rok, ale svátky mi určitě dávají všechny výmluvy na pečení těchto pikantních, žvýkacích a sladkých zubů uspokojujících dobrot.

Související příběh. 45 veganských vánočních receptů, které vám zpříjemní dovolenou

Perníkové sušenky

Dělá 3 tucty

Složení:

t
• 3 šálky univerzální mouky

t

• 1 lžíce mletého lnu

t

• 1 lžička jedlé sody

t

• 4 lžičky mletého zázvoru

t

• 1-1/2 čajové lžičky mleté ​​skořice

t

• 1/4 lžičky mletého hřebíčku

t

• 1/4 čajové lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku

t

• 1/2 lžičky soli

t

• 1-1/4 šálku veganského másla

t

• 1/2 šálku pevně zabaleného hnědého cukru

t

• 2/3 šálku melasy

t

• 1 polévková lžíce čistého vanilkového extraktu

Pokyny:

t
1. Smíchejte mouku, len, jedlou sodu, koření a sůl.

t

2. V míse stojáčku vybaveného nástavcem na lopatky vyšlehejte máslo a cukr do krémové konzistence. Porazte melasu a vanilku.

t

3. Přidejte směs mouky do směsi másla a míchejte na nízké úrovni, občas škrábejte po stranách mísy, dokud se nevytvoří těsto.
   click fraud protection

t

4. Těsto vysypte na voskovaný papír a vytvořte z něj kulatinu o průměru, který chcete mít. Zabalte voskovaný papír a dejte na noc nebo na několik hodin do chladničky.

t

5. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. a 2 plechy na pečení vyložte silikonovými podložkami nebo pergamenovým papírem.

t

6. Rozbalte perníkové těsto a ostrým nožem krájejte kulatinu do sušenek.

t

7. Plátky těsta na sušenky položte na připravené plechy na pečení a pečte 10 až 12 minut, nebo dokud nejsou cookies nastaveny.

t

8. Nechte 5 až 10 minut vychladnout na plechu, poté přendejte na mřížky a pokračujte v ochlazování.

t

9. Úplně vychladlé sušenky skladujte ve vzduchotěsné nádobě až 4 dny.

Poznámka kuchaře: Buďte s tímto receptem kreativní a po vyjmutí z chladničky rozválte těsto. K výrobě tvarovaných perníčků použijte vykrajovátka ve tvaru hvězdy nebo jiné vánoční cukroví. Ozdobte cukrovou polevou nebo poprašte moučkovým cukrem.

Více delish recepty na veganské prázdniny!