Granola je perfektní zdravá a chutná svačinka pro celou vaši rodinu. Zkuste jej spárovat s ovesnými vločkami, pekanovými ořechy a brusinkami, abyste získali lahodnou směs.
Granola může být skvěle chutnající hippie jídlo, ale kupující pozor. Na jedné straně některé z balených značek obsahují v mixu mnoho neznámých příchutí. Zatímco tyto přísady jsou často zdravé, chutě mohou být pro děti těžké spolknout. Na druhou stranu, mainstreamové značky müsli do svých produktů vkládají hodně cukru a umělých přísad, které je srovnávají s nutriční hodnotou tyčinky. Držet se základních ingrediencí je trik. A granola je ideální k zabalení jako svačinu dětské obědy!
Jednoduché příchutě - ovesné vločky, pekanové ořechy a brusinky pečené s přírodní dobrotou. Tento recept je tak jednoduchý, že domácí müsli se může brzy stát základem ve vašem domě na snídaně a svačiny! Best Granola Ever je ideální pro členy rodiny ve věku 3-99 let.
Dělá 9-10 porcí.
Složení:
4 šálky staromódního ovsa
1 ½ šálku nakrájených pekanových ořechů
½ šálku baleného hnědého cukru
½ lžičky soli
½ lžičky skořice
¼ šálku oleje na vaření
¼ šálku medu
1 lžička vanilky
1 šálek sušených brusinek
Pokyny: Předehřejte na 300 stupňů. Ve velké míse smíchejte oves, pekanové ořechy, sůl a skořici. V kastrůlku rozehřejte olej a med a vmíchejte vanilku. Ovesnou směs opatrně zalijte tekutinou. Mírně promíchejte vařečkou, dokud nebude směs rovnoměrně potažena.
Rozložte granolu na velký list cookie (15 x 10 x 1 palec). Pečte 40 minut, pečlivě promíchávejte každých 10 minut. Vyjměte z trouby a úplně vychladněte. Vmíchejte sušené brusinky.
Skladování: Granolu skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu jednoho týdne nebo v mrazničce po dobu 3 měsíců.