Myslím, že se všichni můžeme shodnout na tom, že nejlepší způsob, jak jíst peckové ovoce, je prostě ho držet v ruce a kousat přímo dovnitř. Ale někdy chcete to ovoce na plátky - což znamená, že to dítě budete muset vyříznout. Vypadá to jako bolest, ale je to jednodušší, než si myslíte.
Vše, co budete potřebovat, je vaše oblíbené peckové ovoce (broskve, nektarinky, švestky nebo meruňky) a krájecí nůž.
Více:Zapomeňte na ananas-na sezónní cupcaky obrácené dnem vzhůru použijte peckové ovoce
Vezměte své ovoce a odřízněte ho ze stonku všude kolem ovoce, podle tohoto švu má každé peckové ovoce. Ujistěte se, že držíte čepel proti jámě. Ovoce pak krouťte, dokud neuvolní.
Vyjměte jámu špičkou nože - pokud neříznete švestku. V takovém případě přejděte k dalšímu kroku. A pokud je ta broskvová nebo nektarinová jáma super tvrdohlavá, přeskočte dopředu. V této fázi nemá smysl vaše ovoce zlobit!
Více:14 Nádherných ševců, lupínků a drobků hodných sezony peckového ovoce
Nakrájejte na plátky nebo kostičky a podávejte.
Více:Chutný recept na svěží peckové ovoce
