Kuřecí a smetanové plněné listové těsto - SheKnows

Kuřecí prsa jsou skvělou večeří na poslední chvíli, protože jsou tak univerzální a jejich příprava je velmi snadná. Takže místo toho, abyste je pražili už po druhé, oblékněte je k večeři tím, že je zabalíte do listového těsta.

Související příběh. Rachael Ray právě sdílí jednoduchou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku

Miluji kuře, protože s ním mohu tolik dělat. Mohu upéct v troubě. Mohu si to ugrilovat na grilu. Mohu marinovat nebo smažit. Možnosti jsou nekonečné. Takže když jsem zjistil, že mám v mrazáku krabici listového těsta, řekl jsem si, proč to nezabalit do listu nebo dvou? A pak jsem si myslel, že kuře v listovém těstě bude trochu nudné, a tak jsem přidal také nějaký bylinkový smetanový sýr. Bylo to tak chutné a tak snadné, že nemůžu uvěřit, že jsem to ještě neudělal. Až se vám tedy příště bude povalovat pár kuřecích prsou navíc, zabalte je do sýra a listového těsta. Budete si myslet, že jste jedli venku.

Listové těsto plněné kuřecím masem a sýrem

Ingredience

• 1 šálek smetanového sýra
• 1 lžíce pažitky
• 2 pláty listového těsta, rozmrazené
• 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
• 1-1/2 čajové lžičky ochucené soli
• 1 lžička mletého pepře
• 1 lžíce másla

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
2. V malé misce prošlehejte smetanový sýr a pažitku, dokud se dobře nespojí; dát stranou.
3. Na pomoučeném povrchu rozválíme plátky listového těsta. Každý list rozkrojte na polovinu. Těsto rovnoměrně rozetřete se sýrem a nechte okraj 1/4 palce kolem okraje.
4. Kuře okořeníme solí a pepřem a stočíme do listového těsta. Okraje uzavřeme a dáme na plech vyložený pečicím papírem.
5. V misce rozpustíme máslo a potřeme každým kuřecím svazkem. Pečte 20-25 minut a podávejte.

Další recepty z listového těsta od SheKnows

Slaninové listové těsto

Pekanové obláčky

Lívance a brie plněné těstoviny