Těchto osm ingrediencí dává večeři druhý akt - a natáhne vaše dolary ještě dále.
1. Tortilly
Možnosti těchto latinských spon jsou nekonečné. Sbalte kombinaci včerejšího pečeného kuřete, kopečku vařené rýže a několik konzervovaných černých fazolí, abyste vytvořili burritos; pro hovězí fajitas, nakrájejte
zbytky pečené v hrnci a smíchejte s restovanou paprikou a cibulí. A pro všechno, kromě kuchyňského dřezu nachos, připravte domácí chipsy mikrovlnnou moukou nebo kukuřičnými tortilly a nakrájejte každou tortillu
na šest kusů; uspořádat v jedné vrstvě mezi suché papírové utěrky a vařit na VYSOKÉ po dobu jedné minuty.
2. Hotové pizzové krusty
Uchovávejte je v mrazničce a vytvářejte originální pizzy se vším, od pečeného krocana po extra mleté hovězí maso z tohoto balíčku rodinné velikosti. Nebo promíchejte chlebový salát s pečenou kůrkou,
pečená zelenina a trocha dresinku.
3. Vývar
Polévka se bleskově spojí s kuřecím nebo zeleninovým vývarem plus včerejší rýžový pilaf a mražená zelenina. Nebo si dejte dohromady rychlé „rizoto“ pomocí jednoho šálku syrové rýže, čtyř šálků vývaru a
zbytková zelenina.
4. Vejce
Tyto úžasně všestranné proteinové balíčky mohou z jakéhokoli předkrmu udělat oslnivou frittatu, omeletu nebo quiche. Míchejte pár s vařenou rýží a krevetami druhého aktu, a nemusíte
odejít z domova na čínské jídlo s sebou.
5. Salát
Proměňte včerejší kuře na chutný salát s římskou hlavou, nakrájeným jablkem, opečenými ořechy a pokapáním vašeho oblíbeného dresinku. Udržujte zeleninu čerstvou tím, že ji zabalíte do vlhka
papírový ručník a skladování v otevřeném plastovém sáčku v lednici.
6. Konzervovaná rajčata
Nic není vhodnější při jídle. Myslete na červenou rýži nebo gumbo, nebo předělejte jednodenní těstoviny rychlou rajčatovou omáčkou.
7. Nudle ramen
Tyto čtverečky nudlí, které jsou ideální pro rušný všední den, se uvaří za pouhých pár minut a můžete použít tolik nebo málo balíčku aromat, kolik chcete. Pro slanou polévku přidejte tenké plátky
zbylé vařené vepřové maso spolu s hrstí sněhu a strouhanou mrkví. Nudle můžete také uvařit samostatně a poté restovat se zeleninou na jednoduchém lo mein.
8. Univerzální směs na pečení
Všichni milují snídani k večeři - k večeři si připravte palačinky nebo vafle zbytky. Stejně tak se z těchto kousků masa a zeleniny může stát jednoduché dušení vařením
s plechovkou smetany z houbové polévky a nakápnutím knedlíků.
Poznámka k bezpečnosti potravin
Vařené potraviny by neměly být vynechány déle než dvě hodiny, proto je rychle zchlaďte. Teplota znovu zahřátých zbytků by měla dosáhnout nejméně 160 stupňů F na teploměru s okamžitým čtením
zabíjet bakterie.
Související články
- Proměňte své zbytky v lahodná jídla
- Rychlé občerstvení - doma!
- Top 10 tajemství vaření pro jednoduchá rodinná jídla
Přetištěno se svolením Hearst Communications, Inc. Původně publikováno:Rychlé způsoby výroby
Přes zbytky
