Podle hmotnosti bude dítě více jíst, pít a dokonce dýchat více vzduchu než dospělý. To znamená, že to, čím krmíte své dítě (nebo dítě), má mnohem větší dopad, než jaký by to mělo na vás.
Organické volby
Většina lidí by ráda s výběrem jídla šla „vše organické“. Kdo opravdu chce pesticidy, hormony a konzervanty v potravinách? Ale přechod na ekologii může být drahý návrh. Li
vaše rodina je jako většina, váš rozpočet si nemůže dovolit 100 procent organické, tak proč neuvažovat o nákupu bio pro některé potraviny. Zde je několik jednoduchých rad, jak upřednostnit nákupy biopotravin:
1. Jíst ekologicky na vrcholu potravinového řetězce:
Nákup ekologických mléčných, vaječných a masných výrobků je skvělým místem pro zahájení nákupu biopotravin. Hospodářská zvířata jedí krmiva nabitá pesticidy, často jim dávkují antibiotika a hormony, a to vše
končí v balíčku na super trhu. I když je produkce často spojována s biopotravinami, mnoho zbytků z těchto potravin lze eliminovat nebo výrazně omezit správným čištěním
a loupat je. Neexistuje způsob, jak odstranit nebo omezit znečištění v masných, mléčných a vaječných výrobcích.
2. Nákup ekologických produktů s nejvyšší úrovní pesticidů:
Úroveň pesticidů se v produktech liší. Potraviny, jejichž růst trvá dlouho, mají vyšší hladinu pesticidů. Potraviny s vysokým obsahem cukru mají tendenci přitahovat brouky a hmyz, a v důsledku toho ano
stříká častěji. Unie pracovníků v oblasti životního prostředí analyzovala velké množství potravin a zjistila, že se můžete vyhnout riziku expozice pesticidům až o 90 procent tím, že se vyhnete špinavému tuctu nebo 12 nejlepším
vyrábět předměty s nejvyššími zbytky pesticidů.
Většina pesticidů
Seznam ovoce a zeleniny s nejvíce pesticidy obsahuje:
- Jablka
- zvonovité papriky
- Celer
- Třešně
- Hrozny (importované)
- Nektarinky
- Broskve
- Hrušky
- Brambory
- Červené maliny
- Špenát
- Jahody
Nejméně pesticidů
Na druhou stranu, níže uvedený seznam obsahuje ovoce a zeleninu, která má nejnižší úrovně reziduí pesticidů:
- Chřest
- Avokádo
- Banány
- Brokolice
- Květák
- Kukuřice (sladká)
- Kiwi
- Mangové
- Cibule
- Papayové
- Ananas
- Hrášek (sladký)
3. Nákup bio pro dětská oblíbená jídla:
Děti a batolata jsou proslulé tím, že mají nějaké zvláštní stravovací návyky. Mnozí mají tendenci jíst den za dnem stejná jídla - naprosto normální vývojový krok pro vaše dítě.
Vyberte ekologickou variantu potravin, které vaše děti jedí nejvíce.
4. Být flexibilní. Koupit to, co je ve výprodeji:
Biopotraviny jsou jako všechny ostatní potravinářské produkty, vždy existují speciality na potraviny, které jsou v sezóně a vždy existují kupóny. Udržujte své plánování menu flexibilní a využijte výhod supermarketu
nabídky a pamatujte si, že úspory z jednoho kupónu se často mohou rovnat cenovému rozdílu mezi organickými a konvenčními.
5. Koupit soukromou značku:
Pokud si myslíte, že si váš rodinný rozpočet nemůže dovolit ceny v luxusních obchodech s přírodními produkty, zamyslete se znovu. Wild Oats, Whole Foods a Trader Joe’s nabízejí soukromé značky šťáv, polévek,
omáčky a jiné zpracované poživatelné potraviny.
6. Prozkoumejte hromadné uličky:
Pokud jste si mysleli, že hromadné popelnice jsou jen pro hard-core hipíky, zamyslete se znovu. V hromadné sekci je nabízeno mnoho běžných kuchyňských spon, jako jsou těstoviny, obiloviny, ořechy a koření. Jídla jsou ve velkém
kontejnery a ceny jsou stanoveny sazbou za libru. Hromadné potraviny jsou cenově dostupnější než balené potraviny. Pokud vás děsí ulička s potravinami, požádejte o pomoc. Lidé, kteří pracují ve velkém
sekce potravin jsou velmi nápomocní a velmi ochotní podporovat nové zákazníky.
