Ať už půlíte recept na polovinu, nebo jen nechcete tuto lžíci umýt, když je tam dokonale čistá čajová lžička prosící, abyste se dostali dovnitř pečení akce, je vždy užitečné znát své převody měření. A přestože si zkušení pekaři mnoho z nich zapamatovali, vždy se najde ten otravný, na který si nikdy nevzpomenete který se objeví hned, když máte ruce pokryté těstem tak lepkavé, že byste se neodvážili dotknout svého iPhonu, aby vypadal nahoru.
Vytvořili jsme si tento šikovný graf a nyní ho s vámi sdílíme. Navíc jsme zahrnuli praktickou tabulku konverzí šálků, lžic a lžiček na polovinu a dokonce na třetinu vašich receptů.
Profesionální tip: Pokud jste plodný řezač receptů, připravte si 14dílnou sadu odměrky a lžíce (29,99 $ na Amazonka) a dvě další speciální sady, takže máte doslova všechny možnosti, včetně nepolapitelné dvoutřetinové čajové lžičky (15 $ za Amazonka), což je ve volné přírodě vidět jen zřídka, a dokonce i ty kýčovité „novinkové“ lžičky s věcmi jako pomlčka a smidgen (5,99 $ v
Nyní si tuto tabulku uložte do počítače nebo smartphonu nebo si ji vytiskněte a vložte do lednice, protože ať už dáváte přednost objemovým měřením (šálky, čajové lžičky) nebo to nakopněte pro-style a pokaždé vážte tyto přísady pro konzistentní přesnost, toto je jediná tabulka, kterou (pravděpodobně) kdy budete potřeba.
