Předělání receptu: Salát bojující proti rakovině-SheKnows

instagram viewer

Pravděpodobně vás nepřekvapí, že některé saláty nejsou tak zdravé, jak by mohly být, ale naštěstí to není případ tohoto přepracovaného salátu bojujícího proti rakovině. Tento výživný salát je vyroben z přísad bojujících proti rakovině a je chutným způsobem, jak vám pomoci zůstat zdravý.

giada de laurentiis
Související příběh. Giada De Laurentiis právě sdílela jedinečný pikantní kousek na melounu, což je perfektní letní příkrm
Salát z řepy a kapusty | Sheknows.ca - konečný produkt

Pokud je připraven ze správných surovin, může mít i obyčejný salát, jako je pečená řepa a kapustový salát, vlastnosti, které bojují s rakovinou. Tento čerstvý salát se spoléhá pouze na tři silná protirakovinotvorná jídla, která mu dodají výživný punč, a výsledkem je zemité, přesto mírně sladké jídlo, které vám může pomoci zahnat nemoci.

Další informace o potravinách bojujících s rakovinou >>

Salát z pečené řepy a kapusty

Velikost porce 2

Složení:

Na salát

  • 4 střední řepy
  • 1/2 svazku čerstvé kapusty, nejlépe toskánské kapusty (na obrázku je kadeřavá kapusta)
  • 1/2 šálku vlašských ořechů, opečené a nasekané
  • click fraud protection
  • Pokapeme olivovým olejem
  • 1-1/2 čajové lžičky oleje z vlašských ořechů
  • Sůl
  • 1/2 šálku kozího sýra na ozdobu, volitelně

Na obvaz

  • 3 lžíce vlašského oleje
  • 2 lžíce balzamikového octa
  • 1/2 lžičky dijonské hořčice
  • Podle chuti zakápněte medem

Pokyny:

1

Připravte řepu

  • Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
  • Řepu omyjte. Odřízněte kořeny a stonky.
  • Řepu lehce potřete olivovým olejem a poté jednotlivě zabalte do alobalu.
  • Řepu dejte na plech a opékejte, dokud nebude měkká, přibližně 60 minut, podle její velikosti.
  • Když je řepa hotová, nechejte řepu dostatečně vychladnout, poté ji oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
Potřebné přísady | Sheknows.ca - příprava
Řepu uvařte a předem připravte | Sheknows.ca - první krok

2

Zálivku promíchejte

Zatímco se řepa praží, přidejte přísady na dresink do malé misky nebo šejkru. Šlehejte nebo protřepávejte, dokud nejsou dobře promíchány.

Salátový dresink připravený v třepačce | Sheknows.ca - druhý krok

3

Kapustu očistěte, nakrájejte a připravte

  • Kapustu omyjte a osušte. Sklopte listy podélně na polovinu a odřízněte stonky a žebra. Zbylé části listů nahrubo nasekejte na kousky velikosti sousta.
  • Do střední mísy přidejte kapustové listy a vmíchejte asi 1-1/2 čajové lžičky vlašského oleje a špetku soli. Nechte řepu vychladnout a připravte ji k použití.
Příprava kapustnice | Sheknows.ca - krok 4
Kale připravená v salátové misce | Sheknows.ca - krok 5

4

Sestava salátu

  • Chcete -li sestavit salát, nalijte kapustu na dresink a jemně jej vmasírujte do listů. Vmíchejte vlašské ořechy a červenou řepu a poté podávejte.
  • Podle potřeby ozdobte kousky kozího sýra.
Zálivka a vlašské ořechy přidané do salátu | Sheknows.ca - krok 6
Řepa přidaná do salátu | Sheknows.ca - krok 7

Další nápady na saláty

Zdravější a chutnější saláty
Čerstvé vinaigretty pro přidání pizzy do salátů
Saláty na cestách