Tento recept na tofu bezvaječný salát, který je vynikající alternativou k vaječnému salátu, je perfektní náplní pro vegan sendvič nebo plnit rajčata nebo hromadu na smíšené jarní zelenině.Tento recept na tofu bezvaječný salát, který je vynikající alternativou k vaječnému salátu, je perfektní náplní pro veganský sendvič nebo plnit rajčata nebo hromadu na smíšené jarní zeleni.
![martha stewartová](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Tofu salát bez vajec
Slouží 2
Složení:
-
t
- 12 uncí pevné tofu, lisované, scezené, suché
- 1 zelená cibule, jemně nasekaná (zelené a bílé části)
- 3 lžíce najemno nakrájeného celeru
- 1/4 šálku veganské majonézy
- 1 lžička dijonské hořčice
- 1 lžíce najemno nasekané čerstvé petrželky
- 1/2 lžičky papriky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Všechny ingredience dejte do mísy a promíchejte. Ihned podávejte nebo uchovávejte v chladničce až 3 dny.
Poznámka kuchaře: Pokud podáváte jako zeleninový salát, ozdobte opékanými mandlemi a rozinkami, abyste získali zdravé křupání.
Chutnější vegan recepty na oběd!