Pizza je moje absolutně nejoblíbenější věc k jídlu. Pokud by to bylo dostatečně zdravé, přísahám, že bych to mohl jíst každý den, aniž bych z toho byl nemocný. Ale upřímně, realita je taková, že pizza není to nejzdravější. Nebojte se - existuje zdravější varianta!


Použití papriky k nahrazení pizzové kůry a naplnění všemi věcmi, které chutnají tak dobře na havajské pizze, činí tyto plněné papriky výhrou pro celou rodinu. Nejen, že jsou nízkosacharidové, ale také přidávají k večeři více zeleniny (než bílé mouky), aniž by obětovaly chuť. V tomto receptu používejte čerstvé ingredience, aby chutě opravdu vynikly a zůstaly zdravé a přirozené. Tyto papriky dokonce chutnají dobře jako zbytky dalšího dne.

Jednoduchý recept na havajskou pizzu plněnou paprikou
Čerstvé papriky jsou naplněny omáčkou na pizzu, sladkou krájenou šunkou, čerstvým jalapeñosem, ananasem, spoustou sýra mozzarella a bylinkami, poté pečené pro tento zdravější přístup k oblíbené chuti pizzy. Tip: Abyste z nich udělali vegetariány, vyměňte šunku za alternativní šunku vhodnou pro vegetariány, kterou najdete ve většině obchodů se zdravou výživou.
Slouží 6
Doba přípravy: 15 minut | Doba pečení: 25 minut | Celkový čas: 40 minut
Složení:
- 6 velkých zelených paprik, rozpůlených a zbavených semen
- 1-1/2 šálky pizzové omáčky
- 1/2 libry nakrájené medové šunky, nakrájené na kostičky
- 2 šálky čerstvě strouhaného pepře typu cheddar se sýrem
- 1 šálek čerstvých kousků ananasu
- 2 čerstvé jalapeños, nakrájené na tenké plátky
- 1/2 malé červené cibule, tenké plátky
- Čerstvý koriandr, na ozdobu
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 375 stupňů F. Plech nebo plech vyložte pečicím papírem a dejte stranou.
- Poloviny papriky vložte do pekáče a každou naplňte omáčkou na pizzu.
- Nastrouhaný sýr rozdělte mezi papriky a poté posypte šunkou, ananasem, jalapeñosem a červenou cibulí.
- Papriky pečeme odkryté 23 až 25 minut nebo dokud papriky nezměknou a vrcholy nejsou pěkně zlatavě hnědé.
- Vyjměte z trouby a ozdobte čerstvým koriandrem. Nejlépe teplé.
Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.
Další recepty na plněné papriky
Vegetariánská Tex-Mex plněná paprika
Mini papriky plněné bazalkou hummusem
Sýrové tažené vepřové papriky