3 recepty na náplň s nízkým obsahem uhlovodíků tak dobré, že ani nebudete vědět, že není chléb-SheKnows

Mohli byste být fanatikem keto receptu, který uctívá změnu všech věcí paleo, ale i těch nejtvrdších oddaní musí uznat, že svátky jsou trochu na hovno, když se snažíte vyhýbat škrobům a sacharidům - protože... nádivka. Buďme skuteční. Krůtu si můžete nechat, ale nádivka-v celé své slávě nabité sacharidy-je nejlepší na Den díkůvzdání. Ale stejně jako všechno ostatní v našich nízkosacharidových životech máme schopnost proniknout do nádivky, která je ještě lepší než tradiční odrůda.

Související příběh. Chilli Marthy Stewartové zbohatne na této odvážné příchuti

S několika strategickými swapy nádivkové recepty lze převést na mistrovská díla s nízkým obsahem karbohydrátů, které můžete naservírovat jakémukoli členovi rodiny-ať už jsou nízkosacharidové nebo ne.

Více: Děvče, nepotřebuješ troubu na vaření Turecka na Den díkůvzdání

Poznámka: Obecně platí, že částky v těchto receptech naplní středně velké až velké krůty pro rodinné setkání. Zpravidla použijte třetinu až polovinu receptu na plnění kuřete nebo pečení odděleně na pánvi k vepřovému masu. Chcete -li opékat odděleně od krůty, namažte pekáč vhodné velikosti, lžící směs a uhlaďte horní část. Pečte na 350 stupňů F po dobu 45 až 60 minut, dokud nebude vrchol křupavý.

Recept na nádivku z brusinek a vlašských ořechů

Tento recept je verzí tradičního amerického receptu. Stejně jako mnoho receptů na nádivku obsahoval původní recept jablka, ale protože jablka jsou ovocem s vyšším obsahem sacharidů, nahradili jsme brusinky, které mají dvojí účinek: způsobují, že nádivka obsahuje méně sacharidů než běžný recept, a také přidávají trochu sezónní barvy a chuti.

Získá 15 porcí (1/2 šálku)

Složení:

• 2 lžíce slaného másla
• 1-1/2 šálky cibule, nakrájené
• 2 šálky celeru, nasekané
• 2 šálky brusinek (čerstvé nebo rozmrazené, pokud jsou čerstvě zmrazené) 
• 1 šálek kousků vlašských ořechů
• 1-1/2 šálky mandlové mouky
• 1 libra mletého vepřového masa
• 3 lžíce citronové šťávy
• 2 lžičky mletého tymiánu
• 1/2 lžičky soli nebo podle chuti
• 1/2 lžičky mletého pepře, nebo podle chuti

Pokyny:

1. Na velké pánvi rozpustíme máslo. Celer a cibuli společně uvařte doměkka, asi 10 minut.
2. Ve velké míse smíchejte zbývající přísady a přidejte směs celeru a cibule.
3. Směs použijte k vycpání krůty, zvážení ptáka před pečením pro výpočet správné doby vaření. Pražte podle pokynů na obalu.

V jedné porci: 7,0 gramů sacharidů, 2,8 gramů vlákniny, 18 gramů celkového tuku, 26 miligramů cholesterolu, 7 gramů bílkovin, 120 miligramů sodíku, 216 kalorií

Původně publikováno v listopadu 2015. Aktualizováno v říjnu 2017.