Špenátovo-artičokový dip byl inspirací pro tento super snadný recept na pomalé hrnce s makarony a sýrem. Je to skvělý způsob, jak pro své vybíravé jedlíky propašovat trochu zeleniny, ale neobětuje to chuť tradičních mac a sýrů, které máme tak rádi.
Artyčoková srdce a čerstvý špenát se mísí se třemi sýry, zakysanou smetanou, česnekem a muškátovým oříškem pro dekadentní odstředění vašeho oblíbeného krémového dipu.
I když jsem tuto verzi udržoval pro svou rodinu vegetariánskou, je to také skvělé s kuřecím masem. Můžete si to dokonce usnadnit a vyzvednout si kuřecí rohlík ze svého lahůdku a jednoduše ho rozsekat. Stačí přidat vařené kuře s těstovinami, aby se prohřálo.
Pomalý hrnec špenát-artyčok mac a sýr recept
Slouží 6 - 8
Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 4 hodiny | Celkový čas: 4 hodiny 10 minut
Složení:
- 1 (16 uncí) krabice sušených těstovin
- 6 uncí smetanového sýra, změkčené
- 1/2 šálku zakysané smetany
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 1 (12 uncí) může odpařit mléko
- 1 lžička česnekového prášku
- Sůl a pepř na dochucení
- 1-1/2 šálky strouhaného bílého čedaru
- 1/2 šálku strouhaného parmezánu
- 2 šálky čerstvého špenátu, jemně nasekané
- 1 (14-unce) může artyčoková srdce, vyčerpaná
Pokyny:
- Do mísy pomalého hrnce přidejte těstoviny, smetanový sýr, zakysanou smetanu, máslo, odpařené mléko a koření.
- Dobře promíchejte a položte na sporák víko. Nastavte sporák na nízkou teplotu po dobu 4 hodin.
- Asi po 3 hodinách promíchejte makarony a sýr a přidejte zbývající přísady. Dobře promíchejte.
- Vařte další hodinu nebo dokud se veškerý sýr nerozpustí a špenát nezvadne.
- Lžíci nalijte do misek a ozdobte čerstvou nasekanou petrželkou a extra strouhaným parmazánem.
- Nejlépe teplé.
Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže.
Další recepty na těstoviny v pomalém hrnci
Masová polévka v pomalém hrnci
Pomalý sporák kuře Marsala
Pomalý hrnec ratatouille ravioli
