Zde je podrobný pohled plánování jídla snadné, s odkazy na recepty, aby bylo ještě jednodušší!
Myšlenka na plánování jídla vypadá skvěle, že? Vše je připraveno a připraveno na celý týden, což vám usnadní váš rušný život. Plánování jídla vám ušetří peníze, sníží stres a uvolní vaši mysl přemýšlet o jiných věcech než „Co mám udělat k večeři?“ přes den.
Proč je ale tak těžké splnit tento zdánlivě jednoduchý plán? Zde se díváme na způsoby, jak správně plánovat, a poskytujeme tipy, jak zajistit, abyste je splnili!
Vyhraďte si čas
Buď konkrétní! Nemyslete si, že budete plánovat „na neděli“, ale jděte dále a rozhodněte se konkrétně když v neděli si sednete a naplánujete si jídlo. Možná se vzbudíte hodinu, než byste normálně hledali recepty a dělali si seznam. Další myšlenkou je využít nadcházející fotbalové sezóny a jídelního plánu/obchodu s potravinami, když se váš manžel ponoří do hry.
Zjednodušte si jídlo
Plánování jídla neznamená, že musíte každý večer podávat večeře o pěti chodech v restauraci. Místo toho přemýšlejte jednoduše. V jednom týdnu je sedm dní - pojďme si to rozebrat. Naplánujte si vaření čtyři noci v týdnu, rezervujte si jednu noc na „fending“, jednu noc na zbytky jídla a jednu noc na objednání pizzy nebo večeře (volitelně). Ze čtyř nocí, které vaříte, by 2–3 z těchto nocí měly být snadné recepty, o kterých víte, že je vaše rodina miluje. Vyhraďte si další noci na vyzkoušení nového jídla nebo na výzvu!
Jednoduché nápady na jídlo
- Letní těstoviny (andělské vlasy s citronem, česnekem a špenátem)
- Pomalé hrnce na grilování kuřete
- Domácí hovězí maso a brokolice
- Domácí taco zábaly
- Pikantní párkové těstoviny na jedné pánvi
- Sekaná z jihozápadu
Myslete na strany
Zapište si 3–5 stran týdně, které by se dobře hodily k jídlům, která jste si vybrali. Může to být salát, divoká rýže, těstovinový salát, zelenina, brambory nebo rohlíky. Opět to zjednodušte výběrem příloh, které se snadno dělají a jsou kompatibilní s každým pokrmem. Tím, že budete každý týden plně zásobeni boky, můžete být flexibilní a připravit přílohy tak, aby odpovídaly hladu vaší rodiny. Pokud všichni hladoví, podávejte letní těstoviny s divokou rýží a rohlíky. Pokud klan není příliš hladový, měly by stačit samotné letní těstoviny.
Nezapomeňte na snídani a oběd
Večeře jsou obvykle nejnáročnější jídla k plánování, ale to neznamená, že přeskočíte snídani a oběd! Pokud je vaše ráno hektické, mějte po ruce cereálie, tyčinky müsli, čerstvé ovoce a jednoduché věci, jako jsou vejce a slanina. Další myšlenkou je udělat o víkendu snídaňové bary po celý týden. Milujeme tyto banánové tyčinky z quinoa arašídového másla - zdravé a chutné! Na oběd se rozhodněte pro zbytky, za studena nakrájené sendviče, čerstvé vegetariánské tyčinky, těstovinové saláty, pitas s hummusem a další rychlé možnosti.
Poznámka
Klíčem k plánování jídla je, aby bylo příjemné. Pokud rádi vaříte, najděte kreativní způsoby, jak se v kuchyni vyzvat pomocí různých receptů. Pokud vaření není vaše věc, zjednodušte to! Na servírování pokrmů pro vaši rodinu, které nevyžadují velké množství přípravné práce a času, není nic špatného.
Více o vaření
Dámy na cestách: nápady na rychlou snídani, oběd a večeři
Jak vařit - no! - s rozpočtem
Zkratky pro urychlení večeře