Sendviče jsou obvykle zařazeny do obědové části dne. Ale s nějakým pěkným křupavým chlebem, sýrem Brie a skvělým pesto mayo se váš sendvič stal hodným večeře.
Než jsem měl svého syna a trval na tom, aby naše rodina každý večer společně večeřela, často jsme se s manželem sháněli po zbytky nebo hodit dohromady sendvič, který bychom mohli jíst, zatímco sedíme na gauči, abychom dohnali naši oblíbenou show nebo film. Není třeba říkat, že to už neděláme. Ale stále jsou ty časy, kdy chci k večeři sendvič: něco, co není příliš těžké a je rychlé a snadné na přípravu. Ale protože dávám přednost něčemu zajímavějšímu než obyčejné staré šunce a sýru, hledám způsoby, jak upgradovat. Sendvič Brie se sýrem a pestem je jen jedním ze způsobů, jak z obyčejného pečeného hovězího udělat něco, co je nejen speciální, ale tak dekadentní, že se musí jíst pouze k večeři.
Roastbeef a bagety Brie
Slouží 2
Ingredience:
- 1/4 šálku pesta
- 1/4 šálku majonézy
- 2 malé bagety
- 1/4 libry pečeného hovězího masa, tenké plátky
- 1/4 libry sýra Brie, nakrájeného na plátky
Pokyny:
- V malé misce prošlehejte majonézu a pesto, dokud se dobře nespojí.
- Bagety rozkrojte na polovinu podélně. Na jednu stranu každé bagety rozetřete majonézu pesto a dejte stranou.
- Rozpečte hovězí maso na malé pánvi na středně vysokém ohni, dokud se nezahřeje, jednu až dvě minuty. Horké hovězí maso položte na druhou stranu každé bagety. Hovězí maso posypeme nakrájenou Brie. Na to položte bagetu s majonézou a podávejte.
Další recepty na sendviče
Chřestové sendviče
Brownie zmrzlinové sendviče
Sendviče se sýrovým a banánovým čajem
