Jeden z těchto cookies je v zásadě dva sušenky vložený mezi slaný karamel. Dekadentní. Bohatý. Čokoláda.
Související příběh. Tajemství čokoládových sušenek Iny Gartenové je tato jedinečná metoda pečení
Čokoláda
Sušenky Brownie
Jedním z těchto cookies jsou v podstatě dvě sušenky vložené mezi slaný karamel. Dekadentní. Bohatý. Čokoláda.
I když jste nový pekař, tyto cookies jsou rychlé a snadné. Zapůsobíte na každého svými pečivými schopnostmi!
Recept na koláč se sušenkou se slanou karamelovou náplní
Recept upravený od Donna Hay a Bakers Royal
Recept na sušenky
Složení:
- 1 (12 uncí) balíček polosladkých čokoládových lupínků nebo kousků
- 3 lžíce nesoleného másla
- 2 vejce, pokojová teplota
- 2/3 šálku krystalového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/4 šálku univerzální mouky, prosáté
- 1/4 čajové lžičky prášku do pečiva, prosátého
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Plech vyložte pečícím papírem.
- V hrnci na mírném ohni rozpustíme 7 uncí čokolády a másla a jemně mícháme do hladka. Dát stranou.
- V míse stojanového mixéru vybaveného nástavcem na lopatky šlehejte vejce, cukr a vanilku po dobu 15 minut nebo dokud nebude bledá a krémová.
- Smíchejte mouku, prášek do pečiva, rozpuštěnou čokoládovou směs, zbylých 5 uncí čokolády a promíchejte. Odstavíme a necháme 10 minut odstát.
- Lžící 2 polévkové lžíce směsi pro každé cookie na připravený plech.
- Pečeme asi 8–10 minut, nebo dokud nejsou nafouklé a popraskané. Nechte na plechu úplně vychladnout.
Recept na náplň ze slaného karamelu
Složení:
- 1 šálek slaného másla, pokojová teplota
- 1 (8 uncí) balíček smetanového sýra, pokojová teplota
- 1 šálek karamelu
- 1 lžička mořské soli
Pokyny:
- Do mísy dejte máslo a smetanu a šlehejte, dokud nebudou krémové.
- Přidejte karamel a šlehejte, dokud není dobře zapracován.
Shromáždění
- Čajovou lžičku a půl slané karamelové náplně rozetřete na spodní stranu jedné sušenky a posypte mořskou solí.
- Umístěte druhou sušenku na slanou karamelovou náplň jako sendvič.
Více čokoládových receptů
Kreativní způsoby, jak využít čokoládu pro romantickou noc
Recept na maliny plněné čokoládou
Ovocné tacos s receptem na čokoládové tortilly
Zanechat komentář
Další příběhy z jídla a receptů
Novinky o jídle
podle Caroline Greelishová
Novinky o jídle
podle Caroline Greelishová
Recepty
podle Caroline Greelishová
Recepty
podle Kristine Cannonová
Recepty
podle Kristine Cannonová