Snídaně: je to nejdůležitější jídlo dne. Pomáhá vašemu tělu zotavit se z osmi hodin půstu a stimuluje váš metabolismus, abyste si mohli užívat zdravé a energeticky nabité 24 hodin. Ale protože je toto jídlo tak důležité, kopat do čehokoli (aka: určité obiloviny) prostě nepůjde. Chcete-li sklízet plody tohoto ranního jídla, připravte si některá z těchto jednoduchých, chutných a výživných jídel!
Vrstvené ovoce a jogurt parfait
Slouží 1
S laskavým svolením Francesa Pucher z Fitness 121, toto jídlo pomůže vašemu tělu cítit se ráno nabité energií a svěží. Rozhodněte se použít kanadský jogurt s některými bobulemi a medem z místních zdrojů a také se díváte na výživné jídlo na 100 mil.
Složení:
- Po 1/2 až 3/4 šálku: jahody, nakrájené banány, ostružiny a borůvky
- 1/2 šálku nízkotučného nebo nízkotučného jogurtu
- 1 lžíce skořice
- 1 lžíce medu
- 1/2 šálku obilovin s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem cukru
- 1/4 šálku neslazeného, strouhaného kokosu
- 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů nebo plátků mandlí
Pokyny:
- Ovoce smíchejte dohromady a polovinu směsi dejte do velké mísy.
- Smíchejte jogurt se skořicí a medem.
- Lžící polovinu jogurtové směsi naneste na ovoce. Poté posypeme polovinou cereálií, kokosem a ořechy.
- Opakujte vrstvy se zbývajícím ovocem, jogurtem, cereáliemi, kokosem a ořechy.
Snídaně pizzy
Dělá 4 porce
Ráno pizza!? Říkáme ano! Používejte zdravé celozrnné přísady a sýr kanadské mozzarelly bohatý na vápník a tyto kousky vám dodají výživu, kterou potřebujete, abyste se svému dni postavili zdravě a čelně.
Složení:
- 4 celozrnné anglické vdolky, rozdělené na polovinu
- 6 velkých vajec
- 1/3 šálku nízkotučného mléka
- 1/2 lžičky sušeného oregana
- 1/4 lžičky pepře
- Špetka soli
- 1/4 šálku na kostičky nakrájených hub
- 1 velké rajče, nakrájené na plátky
- 8 plátků krůtí slaniny s nízkým obsahem tuku, vařené
- 1/2 šálku strouhaného sýra mozzarella
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 250 stupňů F (125 stupňů C). Uložte anglické muffiny na plech a pečte asi pět minut, nebo dokud se neohřejí.
- Mezitím v míse rozšleháme vejce s mlékem, oreganem, solí, pepřem a žampiony. Míchejte vajíčka na pánvi, dokud jen nezapadnete.
- Špičkové anglické muffiny s plátkem rajčat, kouskem slaniny, velkorysou lžící vajec a strouhaným sýrem.
- Vložte zpět do trouby na plech a zahřívejte, dokud se sýr nerozpustí, asi sedm až osm minut.
Berry dobré smoothie
Slouží 2
Nejrychlejší způsob, jak si ráno užít snídani, je dát si smoothie. Bobule jsou nabité antioxidanty a vitamíny posilujícími imunitní systém a jogurt vám pomůže zvýšit příjem vápníku. Přidejte ovocnou šťávu a díváte se na jedno rychlé a snadné jídlo na cestách!
Pokud máte po ruce čerstvé nebo mražené bobule, jogurt a ořechové máslo, vaše děti mají vše, co potřebují k zdravé snídani. Tento recept na bobule je pouze vodítkem. Vaše děti mohou použít jakékoli ovoce v sezóně a přidat další dobroty podle svého výběru.
Složení:
- 2 šálky čerstvých nebo zmrazených (rozmrazených) borůvek, ostružin, jahod (nebo různých)
- 1 šálek jogurtu
- 2 lžíce mandlového másla
- 1/2 šálku nízkotučného mléka nebo 100 procent ovocné šťávy
Pokyny:
- Naučte své děti, jak bezpečně mixér používat (např. Nikdy nedávejte prsty do blízkosti nožů, při mixování držte víko atd.).
- Nechte je umístit všechny ingredience do mixéru, zajistěte víko a rozmixujte dohladka.
Cereálie plus
Slouží 4
Cereálie mohou být naplněny zbytečným cukrem, takže pokud jste zvyklí ráno se vrhnout na velkou misku něčeho, je rozumné si vytvořit vlastní základnu. Tento recept je velmi jednoduchý (je skvělý i pro děti!) A je plný živin. Doplňte lahodným mlékem z kanadských zdrojů a z tohoto ranního jídla se stane elektrárna, která vám dodá energii po celý den.
Složení:
- 3 až 4 šálky celozrnných obilovin
- Čerstvé ovoce: plátky banánů, bobule a jablka nakrájená na kostičky
- Sušené ovoce: brusinky, rozinky, třešně a rybíz
- Ořechy a semínka dle vlastního výběru
- Čipy z tmavé čokolády nebo nasekané tyčinky z tmavé čokolády
- Mléko (běžné nebo bez mléka)
Pokyny:
- Zajistěte, aby vaše děti měly dovednosti v nalévání obilovin a mléka, a pak je nechte vybrat a vybrat si své oblíbené doplňky.
Omeleta z lososa Gruyere
Slouží 2
Máte ráno trochu času na ruce? Proč si neudělat něco fantastického- jako je tato lahodná omeleta. Rozhodněte se použít čerstvého lososa (místo konzervovaného), sáhněte po kanadském sýru, který je podobný Gruyere, a jsme si jisti, že díky tomuto jídlu bude i to nejhorší ráno působit senzačně.
Složení:
- 1/2 šálku listů řeřichy, nasekané
- 1/4 šálku strouhaného sýra Gruyere
- 3 unce konzervovaného lososa plného kostí
- 4 vejce
- 1/4 šálku mléka
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Pokyny:
- V malé misce smíchejte řeřichu, sýr a lososa.
- Ve střední míse smíchejte vejce a mléko. Dochutíme solí a pepřem.
- Umístěte střední pánev na středně vysokou teplotu. Pánev nastříkejte sprejem na vaření. Nalijte vaječnou směs a vařte jednu minutu nebo dokud neztuhne (asi jednu minutu). Pomocí špachtle zvedněte okraje a uvolněte je z pánve.
- Polovinu omelety posypeme lososovou směsí. Přeložte druhou polovinu omelety. Zakryjte pánev a vyjměte z tepla. Nechte jednu až dvě minuty odležet, aby se lososová směs prohřála.
- Nasuňte omeletu na servírovací talíř. Nakrájejte na polovinu a podávejte.
Více nápadů na zdravé jídlo
5 jednoduchých (ale zdravých!) Nápadů na rodinné jídlo
Celodenní menu 1 500 kalorií
5 potravin, které spalují tuky