Věděli jste, že pojídači masa nejenže váží více než vegetariáni (a flexitariáni), ale také pojídači masa získávají nejnebezpečnější druh tuku? Viscerální tuk, umístěný hluboko v břišní oblasti, je považován za významný rizikový faktor jak pro srdeční choroby, tak pro rakovinu. Dále studie publikovaná v březnu 2009 Archiv interního lékařství - považována za největší studii svého druhu - spojuje spotřebu masa se zvýšeným rizikem úmrtí. Pokračujte ve čtení-můžete se rozhodnout, že ty týdenní půllibrové hamburgery nakonec nejsou tak chutné.
Nasycené tuky jsou jen částí problému
Nasycený tuk je druh tuku, který se nachází především v potravinách živočišného původu, jako je červené maso, máslo a smetana, a některé rostlinné oleje, jako je kakaové máslo a palmový olej. Strava s vysokým obsahem nasycených tuků je spojena se zvýšenou hladinou cholesterolu a srdečními chorobami. A podle doktora Stuarta Fischera, známého především díky své knize Park Avenue Diet„nasycený tuk nacházející se v červeném mase je faktorem téměř všech chronických chorob v Americe. Říká však, že to je jen část problému. “Hlavní otázkou, stejně jako u každého jiného druhu potravin, je kalorický obsah - kalorický obsah tuku je téměř dvojnásobek bílkovin a sacharidů a většina lidí necvičí natolik, aby spálila přebytečné kalorie, “říká lékařský expert. vysvětluje.
Příliš mnoho masa zvyšuje zdravotní rizika
Dr. Fischer, ironicky, spolupracoval s doktorem Atkinsem-tvůrcem slavné nízkosacharidové Atkinsovy diety, která podporuje konzumaci masa-devět let a rozhodl se stát experimentem vegetariánem. Doktor Fischer, který je již šest let vegetariánem, říká, že rychle shodil šest liber, cítil se lépe a už se nikdy nevrátil k jídlu z masa. Podle doktora Fischera je červené maso vyšší v nasycených tucích než dokonce máslo nebo smetanový sýr a to je téměř nemožné dosáhnout ideální tělesné hmotnosti s masem ve stravě více než jednou nebo dvakrát týdně. Varuje: „Přibývání na váze podporuje rozvoj [nebezpečného] viscerálního tuku, který je spojen se srdečními chorobami, cukrovkou, rakovinou a astmatem a mnoha dalšími nemocemi.“
Co mají pojídači masa dělat?
Navzdory vědeckým důkazům spojujícím červené maso s nárůstem hmotnosti a rizikem chronických onemocnění se ne každý chce stát vegetariánem. Doktor Fischer říká, že neústupní jedlíci masa mohou snížit riziko srdečních chorob, rakoviny a dalších nemocí tím, že si svou váhu udrží co nejblíže ideálnímu - něco, čeho lze dosáhnout pouze s pravidelné intenzivní cvičení-kardio i silový trénink. “Kromě omezení masa ve stravě doktor Fischer také doporučuje přijímat bílkoviny z ryb, vajec (šest až osm týdně), syrovátky a sója. Další pokyny, které je třeba dodržovat, jsou od American Heart Association: Omezte příjem nasycených tuků na ne více než sedm procent vašich celkových kalorií každý den. To znamená číst etikety a snížit spotřebu potravin s vysokým obsahem nasycených tuků. Nemusíte se úplně vzdávat masa, abyste zlepšili své zdraví a zhubli - ale musíte být pilnější ve cvičení a celkově usilovat o zdravější stravu.
Najděte účinný způsob, jak zhubnout
Neexistuje žádná dieta, která by fungovala dlouhodobě pro každého člověka, ale to neznamená, že nebudete moci najít dietu, která by vám vyhovovala. Klíčem je udělat si průzkum a být k sobě upřímný ohledně toho, s čím můžete realisticky žít - a žít bez něj. Flexitariánským přístupem můžete konzumovat více rostlinných jídel a současně omezit příjem masa. Snižte svou váhu a riziko onemocnění pomocí protirakovinová dieta, protizánětlivá dieta, nebo DASH dieta. Nebo můžete jednoduše začít malé změny ve vašem cvičení a stravovacích návycích.Dr. Fischer se domnívá, že komplexní přístup k životnímu stylu je klíčem k úspěšnému hubnutí. Jeho Park Avenue Diet je šestitýdenní program, který pomáhá lidem nejen lépe jíst a více cvičit, ale nakonec se znovu vymyslet za pomoci sedmi špičkových odborníků na zdraví a krásu. Park Avenue Diet řeší krásu, etiketu, vyrovnanost, image těla, duševní zdraví, kondici, jídlo a módu Dr. Fisher říká: „Můj přístup k úspěšnému hubnutí je motivovat lidi prostřednictvím vedení ve více oblastech, aby viděli zlepšení mnoha způsoby, nejen v měřítku koupelny. “ Návštěva ParkAvenueDiet.com Pro více informací.
A čtěte dál a získejte další tipy na zdraví a dietu
30 nejlepších dietních tipů
7 tipů na dietu, aby se ženy doma zdravěji stravovaly
Jak z vás ekonomika tloustne a co s tím můžete dělat
Top 10 jídel, které by měla jíst každá žena
Dieta pro vnitřní klid
