Nejsem mixolog, ale bylo mi řečeno, že dělám velmi zlý koktejl. Důvodem může být velmi krátký pobyt barmana na letovisku nebo skutečnost, že prostě miluji happy hour, ale baví mě míchat nové nápoje. Stejně jako miluji 10 přísad koktejly se jmény inspirovanými speakeasy někdy chutnají nejjednodušší nápoje vyrobené za méně než pět minut.
Výroba těchto jednoduchých koktejlů trvá nejen několik minut, ale vyžadují pouze tři přísady. To je pravda - jen tři ingredience a můžete mít perfektní 5hodinové libation. A ještě lépe, nejsou nutné žádné hořké, měděné hrnky ani drahý alkohol.
1. Recept na míchané bobule daiquiri
Slouží 2
Složení:
- 1 šálek mražených smíšených bobulí
- 2 lžíce limetkové nebo brusinkové šťávy
- 3 unce bílého rumu
- Plátky citronu nebo limetky, na ozdobu
Pokyny:
- Vložte mražené bobule, džus a rum do mixéru. Rozmixujte do úplného rozmixování a nalijte do 2 vychlazených sklenic margarity. Ozdobte plátky čerstvého citronu nebo limetky a extra bobulemi.
2. Jednoduchý recept na špinavé martini
Slouží 2
Složení:
- 5 uncí ginu
- 1 unce suchého vermutu
- 1 unce olivové šťávy
- Olivy, na ozdobu
Pokyny:
- Naplňte skleničku třepačky ledem a zalijte ginem, vermutem a olivovou šťávou. Směs protřepejte a poté sceďte do 2 vychlazených martini sklenic. Na ozdobu vhoďte olivy.
3. Recept na citronový gin
Slouží 2
Složení:
- 4 unce ginu
- 3-1/2 unce citronové šťávy
- Kousky nebo plátky citronu
Pokyny:
- Nalijte ingredience do mixéru naplněného do poloviny ledem a intenzivně protřepejte. Směs přecedíme na 2 sklenice naplněné do poloviny ledem. Ozdobte plátky nebo plátky citronu.
4. Rickey recept na malinu a vodku
Slouží 2
Složení:
- 4 unce vodky s příchutí maliny a granátového jablka
- 2 unce limonády
- 1/2 šálku malin
Pokyny:
- Ve sklenici na míchání naplněné do poloviny ledem protřepejte vodku a limonádu.
- Přidejte maliny do 2 sklenic a opatrně zamíchejte lžící.
- Směs vodky sceďte do 2 sklenic a přidejte několik kostek ledu.
Další snadné recepty na koktejly
3 koktejly z růžového vína
Osvěžující postřikovače na bílé víno s kostkami čerstvého ovocného ledu
Meloun-jalapeño margaritas