Skořice má řadu terapeutických účinků. Může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi, omezit šíření určitých rakovinotvorných buněk, snížit bolest při artritidě a další. Vařenou skořici lze použít na čaj, potpourri nebo dokonce jen na naplnění vašeho domova hřejivou vůní pohodlí. Nejlepší na tom je, že to nemůže být jednodušší.
Krok 1: Stačí přidat vodu
Tyčinky skořice se dodávají v různých velikostech. V USA obvykle přicházejí v tyčinkách rozřezaných na zhruba čtyři palce. Chcete -li je vařit, stačí skočit tyčinky skořice do malého hrnce studené vody. Na každou skořicovou tyčinku budete potřebovat šálek vody.
Rychlý tip
Pokud ho používáte jako osvěžovač vzduchu nebo potpourri, můžete skořicové tyčinky také uvařit s celými hřebíčky, abyste získali další vrstvu vůně. Stačí rozbít skořicovou tyčinku na polovinu, umístit ji do 6palcového čtvercového plátna se dvěma nebo třemi celými hřebíčky (na tyč) a svázat kuchyňským provázkem. Na jednu skořicovou tyčinku budete stále potřebovat šálek vody.
Krok 2: Nechte to válet se
Přiveďte vodu k varu. Nechte vařit, dokud voda nezačne hnědnout.
Krok 3: Nechte vařit
Když si všimnete, že voda začala hnědnout, snižte teplotu na minimum a tyčinky duste pět minut.
Nevyhazujte vařené tyčinky skořice používané pro vůni. Později je můžete znovu použít.
Jak používat vařené skořicové tyčinky na potpourri
Vařené skořicové tyčinky a jiné sušené koření, bylinky, silice, květiny a listy můžete použít k výrobě voňavých sáčků potpourri. Jednoduše nechte skořici uschnout a poté ji rozdrťte. Zkombinujte se sušenými okvětními lístky a dalšími předměty a vytvořte si svůj oblíbený profil vůně. Zaschnutí všech položek může trvat až dva týdny.
Když se z vašich suchých přísad vypaří veškerá vlhkost, promíchejte je a naneste malé množství na 6palcový čtverec látky z bavlny nebo hedvábí (což umožňuje vůni uniknout). Každý sáček svažte odpovídající stuhou.
Recepty, které používají skořici
Recept na jablečné skořicové muffiny
Recept na jednoduše skořicový sirup
Palačinky ze skořicové polenty
