Čerstvé mango kuřecí tinga je tropická pochoutka pro vaše chuťové pohárky - SheKnows

Pokud jste fanouškem sladkých a kořeněných pokrmů, je zde dokonalá kuřecí večeře, která kombinuje červené a zelené jalapeños s čerstvým mangem k jídlu inspirovanému tropickou atmosférou.

Související příběh. Rachael Ray právě sdílí jednoduchou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku

K tomuto pokrmu jsem uvařil kuřecí prsa na pánvi spolu s čerstvým jalapeñosem, sladkou paprikou, cibulí a čerstvým mangem. Dal jsem omáčce náznak krémové struktury pomocí mexické crema.

Ozdobte toto jídlo lístky koriandru a podávejte nadýchanou vařenou rýži pro tropické jídlo se správným množstvím tepla.

Sladko-kořeněný čerstvý mangový kuřecí tinga recept

Sladké a pikantní tropické chutě se spojují v této jednoduché pánvi s kuřecím masem, jalapeños, čerstvým mangem a spoustou koření.

Slouží 4

Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 20 minut | Celkový čas: 35 minut

Složení:

• 2 lžíce avokáda, řepky nebo olivového oleje
• 2 kuřecí prsa, nakrájená na kostičky
• 1/2 malé sladké cibule, mleté
• 1 velké mango, nakrájené na kostičky
• 1 zelené jalapeño, nakrájené na tenké plátky
• 1 červené jalapeño, nakrájené na tenké plátky
• 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
• 1 zelená paprika, nakrájená na kostičky
• 1 lžička mletého kmínu
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 1/2 lžičky mleté ​​skořice
• 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
• Sůl a pepř na dochucení
• 1/4 šálku kuřecího vývaru nebo vývaru
• 1/4 šálku krému nebo silné smetany ke šlehání
• Čerstvý koriandr, jako ozdoba
• Vařená rýže, k podávání

Pokyny:

1. Na velkou pánev na středním ohni přidejte olej a kuře. Kousky kuřete vařte asi 5 minut nebo dokud šťávy nevytékají a středy již nejsou růžové.
2. Na pánev přidejte cibuli, mango, jalapeňos, papriku a koření. Vařte dalších 5 minut (časté míchání), dokud zelenina nezačne měknout.
3. Přidejte kuřecí vývar a crema na pánev a snižte teplotu na středně nízkou.
4. Kuře nechte nezakryté dusit asi 10 minut. Omáčka by měla být světlá a obalit kuře a zeleninu, ale zhoustnout.
5. Chcete -li sloužit, rozdělte rýži na talíře nebo misky a kuřecí lžíce položte na teplou rýži.
6. Ozdobte čerstvým koriandrem a podávejte teplé.

Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.

Další snadné recepty na kuře

Super snadné recepty, které můžete udělat s kuřecím masem
Pomalé hrnce kuře generála Tso
Snadné kuře na sezamové pánvi