Salám použijte jako misku k upečení celých zapečených vajec posypaných vločkami červené papriky, parmazánem a petrželkou na snídani.
Někdy - vlastně většina - rána v mém domě jsou velmi zaneprázdněná a chaotická. Když začnou hektické časy, jediná věc, na kterou se soustředím, je snídaně. Je tak důležité nakrmit rodinnou snídani, ale přiznejme si to - někdy to není priorita, když věci působí rušivě.
Tento jednoduchý a snadný nápad na snídani je ideální pro přípravu s předstihem nebo přípravu na noc předtím a pak jen pečení první věci ráno. Salami je zábavná změna od každodenní šunky a vajec a dodává skvělou chuť.
Zabalte pár těchto salámových vaječných šálků do vzduchotěsných nádob s čerstvými bobulemi a banány pro skvělý začátek dne.
Jednoduchý recept na salámové vejce
Janovský salám se vloží do formy na muffiny, naplní se celými bio vejci a peče se k dokonalé snídani s nízkým obsahem uhlovodíků.
Výnosy 12
Doba přípravy: 15 minut | Doba pečení: 15 minut | Neaktivní čas: 5 minut | Celkový čas: 35 minut
Složení:
- 12 velkých plátků janovského salámu
- 1/2 šálku strouhaného parmazánu
- 12 celých bio vajec
- 1/4 červené cibule, mleté
- Drcené vločky červené papriky
- Drcený černý pepř a mořská sůl, podle chuti
- Čerstvě nasekaná petrželka, na ozdobu
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 350 stupňů F a nastříkejte formu na muffiny nepřilnavým sprejem na vaření.
- Do každého košíčku na muffiny vložte 1 plátek salámu a přitlačte, aby se vytvořila malá mísa. Každý šálek salámu posypte parmazánem.
- Do každého salámového hrnku opatrně rozbijte 1 vejce a vložte formu na muffiny do trouby.
- Pečte 15 minut nebo dokud nejsou vejce ztuhlá a pevná.
- Vyjmeme z trouby, necháme 5 minut vychladnout a poté salámové košíčky vyjmeme z formy na muffiny.
- Vrcholy salámových kelímků posypte drcenou červenou paprikou, černým pepřem a mořskou solí. Ozdobte čerstvou petrželkou a červenou cibulkou a podávejte.
- Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.
Více nápadů na snídani
18 Předběžná snídaně v Masonových sklenicích
Domácí vaječné sendviče z mrazáku
Připravte si snídani na pizzu