Bez několika koktejlů nemůžete mít halloweenskou párty! Ponořte se do ducha s těmito sezónními podzimními nápoji z Effen Vodky a Bourbon od Basila Haydena.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Související příběh. Giada De Laurentiis právě sdílela perfektní osvěžující koktejlový recept plný nejlepší podzimní chuti
Krvavý koktejl Basila Haydena
Vytvořil Charles Joly, Chicago
Složení:
- 1-1/2 díly Basil Hayden’s Bourbon
- 3/4 dílů zázvorového likéru
- 3/4 dílů čerstvé citronové šťávy
- 1/4 dílu agávového nektaru
- 1/2 dílu třešňového koncentrátu
- Led
- Pomerančová kůra
Pokyny:
- Pokapejte třešňovým koncentrátem vnitřek martini sklenice a nechte jej pomalu odkapávat po stranách.
- Smíchejte zbývající přísady v koktejlové třepačce a protřepejte s ledem.
- Sceďte do sklenice s třešňovým koncentrátem, na koktejl vytlačte olej z pomerančové kůry a ozdobte pomerančovou kůrou.
Dýňový koktejl kořeněný vodkou Effen
Vytvořil David Nepove - národní prezident, americký barmanský cech
Složení:
- 1-1/2 díly Effen Vodky
- 2 díly dýňové směsi (viz recept níže)
- 3/4 dílů pasterovaného vaječného bílku
- Led
Pokyny:
- Přidejte všechny přísady do koktejlové třepačky na led a důkladně protřepejte. Přeceďte do koktejlové sklenice.
- Podle potřeby ozdobte šlehačkou, strouhanou vanilkou a muškátovým oříškem.
Dýňová směs
Složení:
- 8 dílů konzervované dýně
- 8 dílů čerstvě vylisované jablečné šťávy
- 4 lžíce dýňového koření
- 8 dílů kořeněného sirupu (viz recept níže)
Pokyny:
- V míse smíchejte všechny ingredience a promíchejte.
Kořeněný sirup
Složení:
- 8 dílů vody
- 8 dílů bílého cukru
- 1 lžička skořice
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 4 celé hřebíčky
- 1 badyán
- 1/8 čajové lžičky mletého koření nebo 5 celých lusků
Pokyny:
- V hrnci smíchejte všechny přísady kromě cukru a přiveďte k varu. Vypněte teplo, přidejte cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Necháme vychladnout.
- Přeceďte a dejte do chladu. Kořeněný sirup vydrží až 2 týdny.
Strašidelný dýňový kyselý koktejl Basila Haydena
Vytvořil Joaquín Simó, New York City
Složení:
- 2 díly Bourbon Basila Haydena
- 1/2 dílu čerstvé pomerančové šťávy
- 1/2 dílu citronové šťávy
- 1/2 dílu javorového sirupu
- 1 vrchovatá barová lžíce zavařeného dýňového pyré
- 3 pomlčky Angostura Bitters
- 1 díl koření dram
- Led
- 3-4 kusy cukroví kukuřice
Pokyny:
- Všechny přísady smíchejte v šejkru s ledem a intenzivně protřepejte. Přeceďte do skleněné sklenice přes led.
- Ozdobte špízovou cukrovou kukuřicí.
Effen Vodka dýňový patch fizz koktejl
Vytvořil David Nepove - národní prezident, americký barmanský cech
Složení:
- 2 díly vodky Effen
- 1 díl citronové šťávy
- 1 díl skořicového sirupu
- 2 díly klubové sody
- Led
- Oranžový klín
Pokyny:
- Přidejte všechny přísady, kromě sody, do koktejlové třepačky na led a protřepejte. Přecedíme do vysoké sklenice s ledem.
- Posypeme klubovou sodou a ozdobíme pomerančovým klínkem.
Více slavnostní koktejly
DIY dýňový sud
3 koktejly naplněné bonbóny
Láhve „boos“