To je ta roční doba! Je podzim a dýně jsou v mozku. Nemůžete nikam jít, aniž byste narazili na kávový nápoj s příchutí dýně, sušenku nebo chléb... a my to milujeme!
Přijměte sezónu a začněte svůj den s dobrotami na bezlepkovou snídani s dýňovou příchutí! Tyto muffiny jsou skvělé ke snídani s teplým čajem nebo kávou nebo jako speciální brunch nebo odpolední svačinka!
Tento recept pochází z Glutino, společnost, která nabízí bezlepkové pečicí směsi, chleby a širokou škálu dalších bezlepkových potravinářských výrobků.
Lepek lze nalézt v mnoha různých potravinách a výrobcích, od kečupu přes sójovou omáčku po bonbóny a koření. Zatímco se SheKnows.com snaží zajistit, aby tyto recepty byly bezlepkové, pečlivě si přečtěte etikety všech potravin a potravinářských výrobků, které pro tyto recepty používáte, abyste se ujistili, že jsou také bezlepkové.
Dýňové čokoládové muffiny
Vyrábí 24 muffinů
Složení:
- 2-1/2 šálky Bezlepkový spížový muffin a koláčový mix
- 1/2 šálku změklého másla nebo margarínu
- 2 vejce, plus 4 bílky, lehce vyšlehané
- 1 lžička skořice
- 2 šálky dýňového pyré
- 1/2 šálku čokoládových lupínků nebo rozinek
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Ve středně velké míse vyšlehejte máslo do tuha.
- Přidejte vaječnou směs k máslu a prošlehejte.
- Hoďte směs na muffiny se skořicí a přidejte ji do máslové směsi.
- Složte dýni a vše promíchejte, aby se spojilo. Složte čokoládové lupínky nebo rozinky.
- Lžící těsto na 3/4 lžíce navrstvíme na hotové připravené formy na muffiny a pečeme 20 minut.
- Před podáváním vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Než si to uvědomíte, podzim skončí. Využijte lahůdky, které sezóna nabízí a začleňte do svého života malou dýni!
Další bezlepkové recepty k vyzkoušení
Bezlepkové gurmánské brownies Ghirardelli
Bezlepkový kukuřičný chléb s parmazánem
Bezlepkové palačinky s bobulovým kompotem
Bezlepkové makarony a sýr
Bezlepkový chlebíček
Bezlepková základní grilovací omáčka